Bütün pancar
Orta GI
adet (82 g) başına GL 3.4 · 100 g'da GL 4.2
- 100 g'da yaklaşık 43 kcal, 2,8 g lif ile
- Çoğu sebzeden daha fazla şeker içerir: 100 g'da yaklaşık 7 g
Bütün pancar için glisemik indeks 61 (Orta). Bir adet (82 g) glisemik yükü 3.4 artırır.
Gözden geçirildi 31 Tem 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #169145 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 2.4 Carrot is another sweet root for roasting, soups and grated salads, with less sugar and about 41 kcal per 100 g.
Çiğ havuç - 100 g'da GL 5 Celeriac roasts, boils and grates like beetroot, with a milder, nutty taste and a similar 42 kcal per 100 g.
Kök kereviz - 100 g'da GL 2 Turnip works in roasts, soups and mash in place of beetroot, at about 28 kcal and a glycemic load of about 2 per 100 g.
Şalgam - 100 g'da GL 0.5 Red cabbage gives salads the same deep red colour and crunch, with about 31 kcal and a glycemic load of about 1 per 100 g.
Kırmızı lahana
Bütün pancar formları
- GI 64 · 100 g'da GL 4.6 canned
Konserve pancar - GI 64 · 100 g'da GL 5.1 boiled
Haşlanmış pancar - GI 64 · 100 g'da GL 6 yellow
Altın pancar - GI 64 · 100 g'da GL 8.7 roasted
Kavrulmuş pancar - kızarmış pancarGI 65 · 100 g'da GL 9 fried
- GI 64 · 100 g'da GL 10.4 pickled
Turşu pancar - GI 64 · 100 g'da GL 45.3 dried
Kurutulmuş pancar
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Bütün pancar, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1/2 cup, sliced | 68 g | 2.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 3.3 |
| 1 beet (5 cm / 2 in) | 82 g | 3.4 |
| 1 cup, diced | 136 g | 5.6 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 43 kcal |
| Karbonhidratlar | 9.6 g |
| Şekerler (toplam) | 6.8 g |
| Doğal | 6.8 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.8 g |
| Çözünür | 1 g |
| Çözünmez | 1.8 g |
| Protein | 1.6 g |
| Yağ | 0.2 g |
| Doymuş | 0.03 g |
| Doymamış | 0.17 g |
| Sodyum | 78 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- 100 g'da yaklaşık 43 kcal, 2,8 g lif ile
- İyi bir folat kaynağıdır: 100 g'da yaklaşık 109 µg
- Doğal olarak kırmızı rengini veren diyet nitratı ve betalain pigmentleri açısından zengindir
- 100 g'da yaklaşık 325 mg potasyum
- Çoğu sebzeden daha fazla şeker içerir: 100 g'da yaklaşık 7 g
- Turşu pancar genellikle şekerle tatlandırılır: 100 g'da yaklaşık 11 g şeker
- Kırmızı pigment idrarı veya dışkıyı pembeye boyayabilir; bu zararsızdır
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Bütün pancar içeren tarifler
Sıkça Sorulan Sorular
Bütün pancar glisemik indeksi nedir?
Bütün pancar için glisemik indeks 61 (Orta). Bir adet (82 g) glisemik yükü 3.4; 100 g'da glisemik yük 4.2.
Bütün pancar insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Bütün pancar için glisemik indeks orta seviyede (61). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Çiğ havuç.
Hangi Bütün pancar formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bütün pancar, bu veritabanındaki tüm Bütün pancar formları arasında en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 4.2).
Bütün pancar'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
