Şalgam
Düşük GI
tipik adet (120 g) başına GL 2.4 · 100 g'da GL 2
- Düşük glisemik yük
- Düşük protein içeriği
Şalgam için glisemik indeks 30 (Düşük). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 2.4 artırır.
13 Mar 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1 Broccoli has more fiber, vitamins, and a lower glycemic load, which is beneficial in insulin resistance.
Brokoli - 100 g'da GL 1 Cauliflower has a similar structure but a lower glycemic load and more trace elements.
Karnabahar - 100 g'da GL 0.5 Zucchini has a very low glycemic index and load, and positively affects satiety without raising blood sugar.
Kabak
Şalgam formları
- GI 30 · 100 g'da GL 2 roasted
Kavrulmuş şalgam küpleri - GI 35 · 100 g'da GL 2 pickled
turşu turpu - GI 62 · 100 g'da GL 3 steamedcubes
Buharda pişmiş şalgam küpleri - GI 62 · 100 g'da GL 4 cubed
Küp doğranmış şalgam - GI 62 · 100 g'da GL 4 boiled
Püreli şalgam - GI 62 · 100 g'da GL 4 grated
Rendelenmiş şalgam
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Şalgam, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 28 kcal |
| Karbonhidratlar | 6.4 g |
| Şekerler (toplam) | 3.8 g |
| Doğal | 3.8 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 1.8 g |
| Çözünür | 0.5 g |
| Çözünmez | 1.3 g |
| Protein | 0.9 g |
| Yağ | 0.1 g |
| Doymuş | 0.02 g |
| Doymamış | 0.08 g |
| Sodyum | 39 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Düşük glisemik yük
- İyi lif kaynağı
- Düşük kalori içeriği
- Düşük protein içeriği
- Az vitamin ve mineral
- Düşük yağ içeriği
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Şalgam glisemik indeksi nedir?
Şalgam için glisemik indeks 30 (Düşük). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 2.4; 100 g'da glisemik yük 2.
Şalgam insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Şalgam düşük glisemik indekse (30) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Şalgam formunun glisemik yükü en düşüktür?
Şalgam, bu veritabanındaki tüm Şalgam formları arasında en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 2).
Şalgam'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
