prečiščena pšenična moka
Visok GI
GL 89.1 na skodelica (137 g) · GL 65 na 100 g
- Nizka vsebnost maščob
- Zelo visok glikemični indeks in obremenitev
prečiščena pšenična moka ima glikemični indeks 85, višji kot navadni Bela pšenična moka (75). Ena skodelica (137 g) doda glikemično obremenitev 89.1.
Posodobljeno 1. apr. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 168913 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Ima bistveno manjši glikemični učinek ter višjo vsebnost zdravih maščob in beljakovin, zato je idealen za uravnavanje ravni inzulina.
Mandljeva moka - GL 17.1 na 100 g Njegova visoka vsebnost vlaknin upočasni prebavo in preprečuje nenadne skoke glukoze v krvi v primerjavi s pšenično moko.
kokosova moka - GL 0.1 na 100 g Bogat je z omega-3 maščobnimi kislinami in vlakninami, kar pomaga izboljšati občutljivost na inzulin, hkrati pa deluje kot hranljivo vezivo.
mleta lanena semena in voda (laneno jajce)
Oblike Bela pšenična moka
- GI 75 · GL 57 na 100 g
Bela pšenična moka - Fermentirana pšenična mokaGI 55 · GL 37 na 100 g fermented
- GI 51 · GL 37 na 100 g whole
Polnozrnata pšenična moka - GI 55 · GL 39 na 100 g sprouted
moka iz kaljenega pšenice - Sladna pšenična mokaGI 65 · GL 46 na 100 g malted
- GI 75 · GL 47 na 100 g rumali roti
moka ploščat kruh - Pšenična moka druge kakovostiGI 70 · GL 48 na 100 g second grade
- +2 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
prečiščena pšenična moka je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, unsifted, dipped | 137 g | 89.1 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 364 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 76.3 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.3 g |
| Naravni | 0.3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.7 g |
| Topne | 0.8 g |
| Netopne | 1.9 g |
| Beljakovine | 10.3 g |
| Maščobe | 0.98 g |
| Nasičene | 0.16 g |
| Nenasičene | 0.82 g |
| Natrij | 2 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Nizka vsebnost maščob
- Vsebuje zmerno količino beljakovin
- Zelo visok glikemični indeks in obremenitev
- Nizka gostota hranil po obdelavi
- Možnost hitrega dviga glukoze v krvi
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks prečiščena pšenična moka?
prečiščena pšenična moka ima glikemični indeks 85 (Visok). Ena skodelica (137 g) ima glikemično obremenitev 89.1; na 100 g je glikemična obremenitev 65.
Ali je prečiščena pšenična moka primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
prečiščena pšenična moka ima visok glikemični indeks (85) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je Mandljeva moka.
Katera oblika Bela pšenična moka ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Bela pšenična moka v tej bazi ima Fermentirana pšenična moka najnižjo glikemično obremenitev (37 na 100 g).
Preverite prečiščena pšenična moka v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
