moka ploščat kruh
Visok GI
GL 56.4 na značilna kos (120 g) · GL 47 na 100 g
- nizka vsebnost maščob
- visok glikemični indeks in obremenitev
moka ploščat kruh ima glikemični indeks 75, enak kot navadni Bela pšenična moka (75). Ena značilna kos (120 g) doda glikemično obremenitev 56.4.
Posodobljeno 13. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
Oblike Bela pšenična moka
- GI 75 · GL 57 na 100 g
Bela pšenična moka - Fermentirana pšenična mokaGI 55 · GL 37 na 100 g fermented
- GI 51 · GL 37 na 100 g whole
Polnozrnata pšenična moka - GI 55 · GL 39 na 100 g sprouted
moka iz kaljenega pšenice - Sladna pšenična mokaGI 65 · GL 46 na 100 g malted
- Pšenična moka druge kakovostiGI 70 · GL 48 na 100 g second grade
- Kultivirana pšenična mokaGI 70 · GL 50 na 100 g cultured
- +2 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
moka ploščat kruh je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 310 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 62 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.5 g |
| Naravni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.2 g |
| Topne | 0.7 g |
| Netopne | 1.5 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 1.5 g |
| Nasičene | 0.3 g |
| Nenasičene | 1.2 g |
| Natrij | 350 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- nizka vsebnost maščob
- zagotavlja hitro energijo
- visok glikemični indeks in obremenitev
- nizka vsebnost vlaknin
- močno rafinirana moka
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks moka ploščat kruh?
moka ploščat kruh ima glikemični indeks 75 (Visok). Ena značilna kos (120 g) ima glikemično obremenitev 56.4; na 100 g je glikemična obremenitev 47.
Ali je moka ploščat kruh primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
moka ploščat kruh ima visok glikemični indeks (75) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je ajdova moka.
Katera oblika Bela pšenična moka ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Bela pšenična moka v tej bazi ima Fermentirana pšenična moka najnižjo glikemično obremenitev (37 na 100 g).
Preverite moka ploščat kruh v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
