Mešanica večvrstne moke
Srednji GI
GL 37 na 100 g
- Višja vsebnost vlaknin kot bela moka
- Še vedno relativno visok glikemični indeks (obremenitev)
Mešanica večvrstne moke ima glikemični indeks 55, nižji kot navadni Bela moka (85).
Posodobljeno 12. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Mandljeva moka ima bistveno nižji glikemični indeks (GL) 1 v primerjavi s 37, kar pomeni veliko manjši vpliv na raven sladkorja v krvi.
Mandljeva moka - GL 0.1 na 100 g Lanena moka ima minimalni GL 1, kar zagotavlja veliko bolj stabilen glikemični odziv kot mešanica več vrst žit.
mleta lanena semena in voda (laneno jajce) - GL 4.5 na 100 g Lupinova moka ima zelo nizek GL 2, zaradi česar je odlična izbira za uravnavanje glukoze v krvi v primerjavi z visokim GL prvotne moke.
lupinova moka - GL 17.1 na 100 g Kokosova moka ima veliko nižji GL 3, kar pomaga preprečiti nenadne skoke sladkorja v krvi, povezane z mešanico več vrst žit.
kokosova moka
Oblike Bela moka
- GI 85 · GL 65 na 100 g
Bela moka - GI 45 · GL 27 na 100 g high fiber
moka z visoko vsebnostjo vlaknin - GI 55 · GL 40 na 100 g whole
Grahamova moka - GI 70 · GL 50 na 100 g pink
rožnata moka - visokobeljakovinska mokaGI 75 · GL 51 na 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 na 100 g self raising
moka za vzhajanje - GI 85 · GL 62 na 100 g type 00
Moka tipa 00 - +2 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Mešanica večvrstne moke je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 340 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 68 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.5 g |
| Naravni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 7 g |
| Topne | 2.1 g |
| Netopne | 4.9 g |
| Beljakovine | 11 g |
| Maščobe | 2.5 g |
| Nasičene | 0.4 g |
| Nenasičene | 2.1 g |
| Natrij | 2 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Višja vsebnost vlaknin kot bela moka
- Vsebuje več mikrohranil
- Nižji glikemični indeks kot rafinirana moka
- Še vedno relativno visok glikemični indeks (obremenitev)
- Zmerna stopnja predelave
- Manj beljakovin kot nekatere moke iz posameznih žit
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Mešanica večvrstne moke?
Mešanica večvrstne moke ima glikemični indeks 55 (Zmeren) in glikemično obremenitev 37 na 100 g.
Ali je Mešanica večvrstne moke primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Mešanica večvrstne moke ima srednji glikemični indeks (55). Primeren je v zmernih količinah, najbolje skupaj z beljakovinami ali maščobo; alternativa z nižjo obremenitvijo je Mandljeva moka.
Katera oblika Bela moka ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Bela moka v tej bazi ima moka z visoko vsebnostjo vlaknin najnižjo glikemično obremenitev (27 na 100 g).
Preverite Mešanica večvrstne moke v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
