leča
Nizek GI
GL 24.2 na skodelica (192 g) · GL 12.6 na 100 g
- Zelo nizek glikemični indeks in glikemična obremenitev
- Visoka gostota ogljikovih hidratov na 100 g (surovo)
leča ima glikemični indeks 21 (Nizek). Ena skodelica (192 g) doda glikemično obremenitev 24.2.
Pregledano 31. jul. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 172420 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 3 na 100 g Imajo veliko nižji profil neto ogljikovih hidratov, zaradi česar so idealni za strogo obvladovanje inzulinske rezistence.
črna soja v prahu (cela) - GL 2 na 100 g Lupini fižol vsebuje bistveno manj neto ogljikovih hidratov kot leča, kar zmanjšuje vpliv na glukozo v krvi.
mešanica lupininih fižolov - GL 6 na 100 g Kaljenje zmanjša vsebnost antinutrientov in izboljša absorpcijo hranil, zaradi česar sta beljakovini in vlaknine bolj biološko dostopni.
kaljeni čičeriki
Oblike leča
- GI 20 · GL 1 na 100 g smoked
dimljeni tofu - GI 28 · GL 4 na 100 g stew
enolončnica iz leče s špinačo ali ohrovtom - GI 22 · GL 4 na 100 g blacksprouted
Kaljena črna leča (kuhana) - Kaljena lečaGI 21 · GL 4 na 100 g soakedsprouted
- GI 25 · GL 4 na 100 g dressing
lečin preliv - GI 21 · GL 4.2 na 100 g cooked
Kuhana leča - kuhana rdeča lečaGI 26 · GL 5 na 100 g redboiled
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
leča je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 12 g | 1.5 |
| 1 skodelica | 192 g | 24.2 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 353 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 60.1 g |
| Sladkorji (skupaj) | 2 g |
| Naravni | 2 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 30.5 g |
| Topne | 9.15 g |
| Netopne | 21.35 g |
| Beljakovine | 25.8 g |
| Maščobe | 1.1 g |
| Nasičene | 0.2 g |
| Nenasičene | 0.9 g |
| Natrij | 6 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Zelo nizek glikemični indeks in glikemična obremenitev
- Odličen vir rastlinskih beljakovin in vlaknin
- Visoka gostota ogljikovih hidratov na 100 g (surovo)
- Vsebuje antinutriente, kot so lektini in fitati
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti s sestavino: leča
-
Solata s pečeno cvetačo, divjim rižem in lečo 60 min · 11 sestavin · srednje -
Harira (maroška lečna juha s čičeriko) 50 min · 17 sestavin · srednje -
Zlata lečina juha s kurkumo, limono in zelenjem 60 min · 14 sestavin · enostavno -
Lentejas Estofadas (španska dušena leča z zelenjavo) 50 min · 11 sestavin · enostavno -
Nizko-GI dunajski zrezek s toplo lečno solato 50 min · 13 sestavin · srednje -
Mesna štruca z veliko zelenjave, prijazna do krvnega sladkorja 60 min · 14 sestavin · srednje -
Mediteranska solata s črno lečo, feto in svežimi zelišči 40 min · 9 sestavin · enostavno -
Mercimek çorbası (Turška juha iz rdeče leče) 40 min · 15 sestavin · srednje -
Sauerbraten z lečo 120 min · 14 sestavin · napredno -
Jugozahodna skleda z zelenjavo in lečo za stabilen krvni sladkor 70 min · 19 sestavin · srednje -
Juha iz sladkega krompirja in rdeče leče s karijem 35 min · 12 sestavin · srednje -
Tarka dal z rdečo lečo in rimsko kumino 35 min · 12 sestavin · srednje
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks leča?
leča ima glikemični indeks 21 (Nizek). Ena skodelica (192 g) ima glikemično obremenitev 24.2; na 100 g je glikemična obremenitev 12.6.
Ali je leča primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
leča ima nizek glikemični indeks (21), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika leča ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami leča v tej bazi ima dimljeni tofu najnižjo glikemično obremenitev (1 na 100 g).
Preverite leča v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
