zemiak Yukon gold
Stredný GI
GL 14.4 na typická kus (120 g) · GL 12 na 100 g
- Dobrý obsah vlákniny
- Stredná glykemická záťaž
zemiak Yukon gold má glykemický index 58, nižší ako bežný Zemiak (78). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 14.4.
Aktualizované 10. 12. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 10 na 100 g Sweet potatoes have a slightly lower glycemic load and offer more micronutrients, especially vitamin A.
Sladké zemiaky - GL 1 na 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and is less likely to spike blood sugar.
Karfiol - GL 2 na 100 g Turnips provide similar texture with fewer carbs and a lower glycemic impact, making them better for insulin resistance.
Kvaka
Formy Zemiak
- GI 78 · GL 13.7 na 100 g
Zemiak - fialové zemiakyGI 45 · GL 9 na 100 g purple
- GI 58 · GL 10 na 100 g new
Baby zemiaky - GI 65 · GL 10 na 100 g canned
Konzervované zemiaky - Mladé zemiakyGI 57 · GL 10 na 100 g young
- Ošúpané zemiakyGI 60 · GL 10 na 100 g peeled
- Voskový zemiakGI 58 · GL 10 na 100 g waxy
- +28 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
zemiak Yukon gold je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 87 kcal |
| Sacharidy | 20 g |
| Cukry (celkom) | 0.9 g |
| Prirodzené | 0.9 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0.03 g |
| Nenasýtené | 0.01 g |
| Sodík | 7 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Dobrý obsah vlákniny
- Nízky obsah tuku a sodíka
- Minimálne spracovanie
- Stredná glykemická záťaž
- Stredný glykemický index
- Nižší obsah bielkovín
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index zemiak Yukon gold?
zemiak Yukon gold má glykemický index 58 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 14.4; na 100 g je glykemická záťaž 12.
Je zemiak Yukon gold vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
zemiak Yukon gold má stredný glykemický index (58). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Sladké zemiaky.
Ktorá forma Zemiak má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Zemiak v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž fialové zemiaky (9 na 100 g).
Pozrite si zemiak Yukon gold v aplikácii Logi, s vašou porciou.
