fialové zemiaky
Nízky GI
GL 9 na 100 g
- bohaté na antioxidanty (antokyány)
- stredná glykemická nálož
fialové zemiaky má glykemický index 45, nižší ako bežný Zemiak (78).
Aktualizované 16. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Zemiak
- GI 78 · GL 13.7 na 100 g
Zemiak - GI 58 · GL 10 na 100 g new
Baby zemiaky - GI 65 · GL 10 na 100 g canned
Konzervované zemiaky - Mladé zemiakyGI 57 · GL 10 na 100 g young
- Ošúpané zemiakyGI 60 · GL 10 na 100 g peeled
- Voskový zemiakGI 58 · GL 10 na 100 g waxy
- Zemiaky so šupkouGI 60 · GL 10 na 100 g with skin
- +28 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
fialové zemiaky je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 87 kcal |
| Sacharidy | 20 g |
| Cukry (celkom) | 1.2 g |
| Prirodzené | 1.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 2 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0.02 g |
| Nenasýtené | 0.08 g |
| Sodík | 7 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- bohaté na antioxidanty (antokyány)
- dobrý obsah vlákniny
- nižší glykemický index ako bežné zemiaky
- stredná glykemická nálož
- nízky obsah bielkovín
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index fialové zemiaky?
fialové zemiaky má glykemický index 45 (Nízky) a glykemickú záťaž 9 na 100 g.
Je fialové zemiaky vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
fialové zemiaky má nízky glykemický index (45), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Zemiak má najnižšiu glykemickú záťaž?
fialové zemiaky má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Zemiak v tejto databáze (9 na 100 g).
Pozrite si fialové zemiaky v aplikácii Logi, s vašou porciou.
