palacinka
Vysoký GI
GL 22 na 100 g
- Obsahuje určité množstvo bielkovín
- Vysoký glykemický index a záťaž
palacinka má glykemický index 70, vyšší ako bežný Klasická palacinka (67).
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Cesto z mandľovej múkyGL 3 na 100 g Mandľová múka výrazne znižuje glykemický vplyv (GL 3 oproti 22) tým, že nahrádza rafinované obilniny zdravými tukmi a vlákninou.
- GL 4.2 na 100 g Kokosové tortilly ponúkajú oveľa nižšiu glykemickú záťaž (GL 3 oproti 22) a zároveň poskytujú podobnú textúru pre plnky.
kokosová tortilla - GL 11 na 100 g Pohánka poskytuje komplexnejší sacharidový profil, čím znižuje glykemickú záťaž na polovicu (GL 11 oproti 22) v porovnaní s tradičnými palacinkami.
Pohánkové palacinky
Formy Klasická palacinka
- GI 67 · GL 23 na 100 g
Klasická palacinka - Palacinky bez obilnínGI 10 · GL 1 na 100 g almond floursaffron
- vysokoproteínové palacinkyGI 18 · GL 1 na 100 g high protein
- GI 25 · GL 2 na 100 g broccoliflax
brokolicové a ľanové palacinky - Palacinka z cícerovej múkyGI 35 · GL 8 na 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · GL 11 na 100 g ricotta oat pancakes
ricottové a ovsené palacinky - GI 55 · GL 11 na 100 g whey
Srvátkové palacinky - +9 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
palacinka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 210 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| Cukry (celkom) | 4 g |
| Prirodzené | 3 g |
| Pridané | 1 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasýtené | 1.5 g |
| Nenasýtené | 4 g |
| Sodík | 320 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje určité množstvo bielkovín
- Poskytuje rýchlu energiu
- Vysoký glykemický index a záťaž
- Nízky obsah vlákniny
- Stredná úroveň spracovania
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index palacinka?
palacinka má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickú záťaž 22 na 100 g.
Je palacinka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
palacinka má vysoký glykemický index (70) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Cesto z mandľovej múky.
Ktorá forma Klasická palacinka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Klasická palacinka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Palacinky bez obilnín (1 na 100 g).
Pozrite si palacinka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
