Цельнозерновой овес
Средний ГИ
ГН 54.7 на типичная чашка (150 г) · ГН 36.5 на 100 г
- Высокое содержание бета-глюкана
- Умеренный гликемический индекс
У Цельнозерновой овес гликемический индекс 55, выше, чем у обычного Ячмень (50). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 54.7.
Обновлено 14 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Миндальная мука имеет значительно более низкую гликемическую нагрузку (1 против 36,47), что делает ее гораздо более стабильным выбором для контроля уровня сахара в крови при выпечке или приготовлении каш.
Миндальная мука - ГН 1 на 100 г Семена чиа обеспечивают значительное снижение гликемической нагрузки (1 против 36,47) и могут использоваться для создания текстуры, похожей на овсянку, сохраняя при этом стабильный уровень сахара в крови.
Семена чиа - ГН 2.9 на 100 г Семена льна имеют гораздо более низкую гликемическую нагрузку (2,9 против 36,47) и являются отличной, богатой питательными веществами альтернативой для включения в рацион для лучшего гликемического контроля.
Семена льна
Формы Ячмень
- GI 50 · ГН 12 на 100 г
Ячмень - GI 28 · ГН 7 на 100 г pilaf
плов из ячменя - GI 28 · ГН 7.9 на 100 г refined
ячмень (цельное зерно, вареный) - вареный ячменьGI 28 · ГН 8 на 100 г cooked
- GI 28 · ГН 8 на 100 г overnight
ячмень, замоченный на ночь - GI 35 · ГН 17 на 100 г roti
Ячменный лаваш - GI 25 · ГН 20 на 100 г pearl
перловая крупа - +4 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Цельнозерновой овес — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 389 kcal |
| Углеводы | 66.3 g |
| Сахара (всего) | 0.9 g |
| Природные | 0.9 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 10.6 g |
| Растворимая | 4 g |
| Нерастворимая | 6.6 g |
| Белки | 16.9 g |
| Жиры | 6.9 g |
| Насыщенные | 1.2 g |
| Ненасыщенные | 5.7 g |
| Натрий | 2 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Высокое содержание бета-глюкана
- Поддерживает контроль уровня сахара в крови
- Богат белками и минералами
- Умеренный гликемический индекс
- Содержит некоторое количество насыщенных жиров
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Цельнозерновой овес?
У Цельнозерновой овес гликемический индекс 55 (Умеренный). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 54.7; на 100 г гликемическая нагрузка 36.5.
Подходит ли Цельнозерновой овес для людей с инсулинорезистентностью?
У Цельнозерновой овес средний гликемический индекс (55). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Миндальная мука.
Какая форма Ячмень имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Ячмень в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у плов из ячменя (7 на 100 г).
Проверьте Цельнозерновой овес в приложении Logi с вашей порцией.
