pão de centeio 100% (estilo pumpernickel)
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pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) tem um índice glicémico de 50, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Baixo açúcar adicionado
- ✓ Índice glicémico inferior ao do pão de trigo
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Produto de cereal processado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 41g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 8g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 2.5g |
| Saturada | 0.4g |
| Insaturada | 2.1g |
| Sódio | 400mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pão de centeio 100% (estilo pumpernickel)?
pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) tem um índice glicémico de 50, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) afecta o açúcar no sangue?
pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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