Pão Borodinsky
IG baixo
CG 20 por 100 g
- Boa fonte de fibra alimentar
- Carga glicémica significativa por porção
Pão Borodinsky tem um índice glicémico de 50, igual ao do Pão de centeio integral simples (50).
Atualizado em 06/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 16 por 100 g A germinação reduz os antinutrientes e diminui a resposta glicémica global em comparação com o pão de centeio tradicional.
Pão integral germinado - CG 0.1 por 100 g É significativamente mais baixo em hidratos de carbono e mais rico em gorduras saudáveis, tornando-o ideal para gerir a resistência à insulina.
Mistura de linhaça moída e água (ovo de linhaça) - CG 1 por 100 g Tem um impacto glicémico quase nulo e fornece gorduras saudáveis e proteína, prevenindo picos de açúcar no sangue.
Farinha de amêndoa
Formas de Pão de centeio integral
- GI 50 · CG 20 por 100 g
Pão de centeio integral - GI 45 · CG 14 por 100 g sourdoughflaxseed
Massa mãe de centeio fermentada com linhaça - GI 50 · CG 20 por 100 g sugar free
pão de centeio 100% (estilo pumpernickel) - GI 50 · CG 20 por 100 g with walnuts
Pão de centeio com nozes - GI 50 · CG 20 por 100 g pumpkin seeds
Pão de centeio com sementes de abóbora - pão de centeio de baixo índice glicémicoGI 50 · CG 20 por 100 g low glycemic index
- Pão de centeio dinamarquêsGI 50 · CG 20 por 100 g danish
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Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão Borodinsky é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 2.5 g |
| Fibra | 6 g |
| Solúvel | 2 g |
| Insolúvel | 4 g |
| Proteína | 5.5 g |
| Gordura | 1.8 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.5 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Boa fonte de fibra alimentar
- Índice glicémico moderado
- Carga glicémica significativa por porção
- Contém açúcares adicionados
- Elevado teor de sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão Borodinsky?
Pão Borodinsky tem um índice glicémico de 50 (Baixo) e uma carga glicémica de 20 por 100 g.
Pão Borodinsky é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão Borodinsky tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pão de centeio integral com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão de centeio integral nesta base de dados, Massa mãe de centeio fermentada com linhaça tem a menor carga glicémica (14 por 100 g).
Consulte Pão Borodinsky na aplicação Logi, com a sua porção.
