Massa mãe de centeio fermentada com linhaça
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Massa mãe de centeio fermentada com linhaça tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 14 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Massa mãe de centeio fermentada com linhaça classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Massa mãe de centeio fermentada com linhaça é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico baixo
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Teor moderado de sódio
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 170 kcal |
| Hidratos de carbono | 32g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 6g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 5g |
| Gordura | 3.5g |
| Saturada | 0.4g |
| Insaturada | 2.8g |
| Sódio | 400mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa mãe de centeio fermentada com linhaça?
Massa mãe de centeio fermentada com linhaça tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 14 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Massa mãe de centeio fermentada com linhaça é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa mãe de centeio fermentada com linhaça tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Massa mãe de centeio fermentada com linhaça afecta o açúcar no sangue?
Massa mãe de centeio fermentada com linhaça tem uma carga glicémica de 14 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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