Pão de centeio com nozes

Pão de centeio com nozes

GI 50 · Baixo GL 20 · Alto Score 6/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Pão de centeio com nozes tem um índice glicémico de 50, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Comparado com outros grains, Pão de centeio com nozes classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Pão de centeio com nozes é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 50
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 20
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
250
Calorias
40g
Hidratos de carbono
8g
Proteína
7g
Gordura

Pontuação Logi: 6/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibra
  • Baixos níveis de gordura saturada
  • Índice glicémico médio
  • Carga glicémica relativamente alta
  • Açúcar adicionado
  • Teor de sódio relativamente alto

Nível de processamento

65%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias250 kcal
Hidratos de carbono40g
Açúcares (total)3g
Naturais2.0g
Adicionados1g
Fibra6g
Solúvel1.8g
Insolúvel4.2g
Proteína8g
Gordura7g
Saturada0.8g
Insaturada5.5g
Sódio450mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Pão de centeio com nozes?

Pão de centeio com nozes tem um índice glicémico de 50, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Pão de centeio com nozes é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Pão de centeio com nozes tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Pão de centeio com nozes afecta o açúcar no sangue?

Pão de centeio com nozes tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.

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