massa em forma de estrelas
IG médio
CG 61.5 por chávena típico (150 g) · CG 41 por 100 g
- Conteúdo médio de fibra
- Alto índice glicémico
massa em forma de estrelas tem um índice glicémico de 55, superior ao do Massa cozida simples (50). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 61.5.
Atualizado em 03/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 14 por 100 g Has a lower glycemic load and higher fiber content than dark pasta.
nhoque de farinha de grão-de-bico - CG 19.2 por 100 g Thanks to its high protein and fiber content, it causes a slower increase in blood glucose.
Lentilhas moídas - CG 31 por 100 g Has a lower glycemic index and more fiber than regular dark pasta.
Esparguete integral
Formas de Massa cozida
- GI 50 · CG 15 por 100 g
Massa cozida - GI 45 · CG 9 por 100 g wholetomato sauce
Massa integral com molho de tomate caseiro sem açúcar adicionado - Massa com ragu de peixeGI 55 · CG 12 por 100 g fish ragu
- GI 45 · CG 12 por 100 g wholeboiled
Massa integral cozida - Massa tricolore (cozida)GI 50 · CG 13 por 100 g tricolore
- massa brancaGI 50 · CG 15 por 100 g white
- GI 50 · CG 15 por 100 g cooked
Massa cozida - +16 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
massa em forma de estrelas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 75 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 12 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Conteúdo médio de fibra
- Boa fonte de proteína
- Baixo teor de gordura
- Alto índice glicémico
- Índice glicémico moderado
- Pequena quantidade de fibra solúvel
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de massa em forma de estrelas?
massa em forma de estrelas tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 61.5; por 100 g a carga glicémica é 41.
massa em forma de estrelas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
massa em forma de estrelas tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é nhoque de farinha de grão-de-bico.
Qual a forma de Massa cozida com menor carga glicémica?
Entre as formas de Massa cozida nesta base de dados, Massa integral com molho de tomate caseiro sem açúcar adicionado tem a menor carga glicémica (9 por 100 g).
Consulte massa em forma de estrelas na aplicação Logi, com a sua porção.
