Massa cozida
IG baixo
CG 21 por chávena (140 g) · CG 15 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Carga glicémica moderada
Massa cozida tem um índice glicémico de 50, igual ao do Massa cozida simples (50). Uma chávena (140 g) adiciona uma carga glicémica de 21.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 14 por 100 g Fornece significativamente mais fibra e proteína, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em comparação com a massa de trigo.
nhoque de farinha de grão-de-bico - CG 11 por 100 g Oferece um perfil nutricional superior com mais fibra e minerais, conduzindo a uma resposta glicémica mais gradual.
Quinoa cozida
Formas de Massa cozida
- GI 50 · CG 15 por 100 g
Massa cozida - GI 45 · CG 9 por 100 g wholetomato sauce
Massa integral com molho de tomate caseiro sem açúcar adicionado - Massa com ragu de peixeGI 55 · CG 12 por 100 g fish ragu
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Massa integral cozida - Massa tricolore (cozida)GI 50 · CG 13 por 100 g tricolore
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Logi · Gestão da resistência à insulina
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Massa cozida é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 chávena | 140 g | 21 |
| 1 serving | 200 g | 30 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 158 kcal |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.3 g |
| Proteína | 5.8 g |
| Gordura | 0.9 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Baixo teor de sódio
- Sem adição de açúcares
- Carga glicémica moderada
- Baixo teor de fibra
- Baixa densidade proteica
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa cozida?
Massa cozida tem um índice glicémico de 50 (Baixo). Uma chávena (140 g) tem uma carga glicémica de 21; por 100 g a carga glicémica é 15.
Massa cozida é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa cozida tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Massa cozida com menor carga glicémica?
Entre as formas de Massa cozida nesta base de dados, Massa integral com molho de tomate caseiro sem açúcar adicionado tem a menor carga glicémica (9 por 100 g).
Consulte Massa cozida na aplicação Logi, com a sua porção.
