feijão-verde

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GI 15 · Baixo GL 1 · Baixo Score 9.5/10

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feijão-verde tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, feijão-verde classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

feijão-verde é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 15
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
31
Calorias
7.1g
Hidratos de carbono
1.8g
Proteína
0.1g
Gordura

Pontuação Logi: 9.5/10

Porquê esta pontuação?

  • Carga glicémica muito baixa
  • Rico em fibras
  • Processamento mínimo
  • Conteúdo moderado de açúcar natural
  • Baixo teor de proteína
  • Fibra solúvel limitada

Nível de processamento

5%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias31 kcal
Hidratos de carbono7.1g
Açúcares (total)3.3g
Naturais3.3g
Adicionados0g
Fibra3.4g
Solúvel1g
Insolúvel2.4g
Proteína1.8g
Gordura0.1g
Saturada0.03g
Insaturada0.07g
Sódio6mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de feijão-verde?

feijão-verde tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

feijão-verde é adequado para pessoas com resistência à insulina?

feijão-verde tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que feijão-verde afecta o açúcar no sangue?

feijão-verde tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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