batata Yukon Gold
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batata Yukon Gold tem um índice glicémico de 58, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, batata Yukon Gold classifica-se acima da média no índice glicémico.
batata Yukon Gold é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Bom teor de fibras
- ✓ Baixo teor de gordura e sódio
- ✓ Processamento mínimo
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Índice glicémico moderado
- ✗ Menor teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 87 kcal |
| Hidratos de carbono | 20g |
| Açúcares (total) | 0.9g |
| Naturais | 0.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 2g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0.03g |
| Insaturada | 0.01g |
| Sódio | 7mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de batata Yukon Gold?
batata Yukon Gold tem um índice glicémico de 58, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
batata Yukon Gold é adequado para pessoas com resistência à insulina?
batata Yukon Gold tem um índice glicémico moderado (58). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que batata Yukon Gold afecta o açúcar no sangue?
batata Yukon Gold tem uma carga glicémica de 12 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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