batata Yukon Gold
IG médio
CG 14.4 por unidade típico (120 g) · CG 12 por 100 g
- Bom teor de fibras
- Carga glicémica moderada
batata Yukon Gold tem um índice glicémico de 58, inferior ao do Batata simples (78). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 14.4.
Atualizado em 10/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 10 por 100 g Sweet potatoes have a slightly lower glycemic load and offer more micronutrients, especially vitamin A.
Batata-doce - CG 1 por 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and is less likely to spike blood sugar.
Couve-flor - CG 2 por 100 g Turnips provide similar texture with fewer carbs and a lower glycemic impact, making them better for insulin resistance.
Nabo
Formas de Batata
- GI 78 · CG 13.7 por 100 g
Batata - batata roxaGI 45 · CG 9 por 100 g purple
- GI 58 · CG 10 por 100 g yellow
batata amarela - Batata com cascaGI 60 · CG 10 por 100 g with skin
- Batata de polpa firmeGI 58 · CG 10 por 100 g waxy
- batata novaGI 57 · CG 10 por 100 g young
- GI 58 · CG 10 por 100 g new
Batatas baby - +28 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
batata Yukon Gold é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 87 kcal |
| Hidratos de carbono | 20 g |
| Açúcares (total) | 0.9 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.01 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Bom teor de fibras
- Baixo teor de gordura e sódio
- Processamento mínimo
- Carga glicémica moderada
- Índice glicémico moderado
- Menor teor de proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de batata Yukon Gold?
batata Yukon Gold tem um índice glicémico de 58 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 14.4; por 100 g a carga glicémica é 12.
batata Yukon Gold é adequado para pessoas com resistência à insulina?
batata Yukon Gold tem um índice glicémico médio (58). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Batata-doce.
Qual a forma de Batata com menor carga glicémica?
Entre as formas de Batata nesta base de dados, batata roxa tem a menor carga glicémica (9 por 100 g).
Consulte batata Yukon Gold na aplicação Logi, com a sua porção.
