batata nova
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batata nova tem um índice glicémico de 57, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, batata nova classifica-se acima da média no índice glicémico.
batata nova é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ boa fonte de vitamina C e potássio
- ✓ baixo teor de gordura
- ✓ contém fibra alimentar
- ✗ índice e carga glicémica moderados
- ✗ baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 75 kcal |
| Hidratos de carbono | 17g |
| Açúcares (total) | 0.8g |
| Naturais | 0.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 2g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0.02g |
| Insaturada | 0.08g |
| Sódio | 7mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de batata nova?
batata nova tem um índice glicémico de 57, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
batata nova é adequado para pessoas com resistência à insulina?
batata nova tem um índice glicémico moderado (57). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que batata nova afecta o açúcar no sangue?
batata nova tem uma carga glicémica de 10 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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