Baguete integral
IG médio
CG 31.2 por unidade típico (120 g) · CG 26 por 100 g
- Maior teor de fibra do que o pão branco
- Carga glicémica moderada
Baguete integral tem um índice glicémico de 55, inferior ao do Baguete clássica simples (95). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 31.2.
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Esta substituição oferece uma redução drástica na carga glicémica de 26 para 2, minimizando significativamente o impacto no seu açúcar no sangue.
pão plano de couve-flor - CG 16 por 100 g O pão de cereais germinados proporciona um índice glicémico muito mais baixo, de 36 em comparação com 55, levando a uma resposta de glicose mais lenta e estável.
Pão integral germinado - CG 14 por 100 g O pão de linhaça é uma alternativa rica em fibra que reduz a carga glicémica para 14, ajudando a prevenir picos acentuados de açúcar no sangue.
pão de linhaça
Formas de Baguete clássica
- GI 95 · CG 53 por 100 g
Baguete clássica - baguete de centeioGI 58 · CG 28 por 100 g rye
- Baguette de ervasGI 70 · CG 28 por 100 g herb
- GI 65 · CG 31 por 100 g buckwheat
baguete de trigo sarraceno - GI 70 · CG 32 por 100 g garlic
baguete de alho - GI 75 · CG 40 por 100 g tiger
Baguete tigre - baguete rústicaGI 75 · CG 41 por 100 g rustic
- +1 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Baguete integral é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Solúvel | 1.3 g |
| Insolúvel | 3.2 g |
| Proteína | 9 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.4 g |
| Insaturada | 2.1 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Maior teor de fibra do que o pão branco
- Conteúdo moderado de proteína
- Carga glicémica moderada
- Produto de cereal processado
- Contém sódio adicionado
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Baguete integral?
Baguete integral tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 31.2; por 100 g a carga glicémica é 26.
Baguete integral é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Baguete integral tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é pão plano de couve-flor.
Qual a forma de Baguete clássica com menor carga glicémica?
Baguete integral tem a menor carga glicémica de todas as formas de Baguete clássica nesta base de dados (26 por 100 g).
Consulte Baguete integral na aplicação Logi, com a sua porção.
