baguete de trigo sarraceno
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baguete de trigo sarraceno tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 31 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, baguete de trigo sarraceno classifica-se acima da média no índice glicémico.
baguete de trigo sarraceno é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Alto índice glicémico
- ✗ Alto índice glicémico
- ✗ Alto teor de sódio
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 240 kcal |
| Hidratos de carbono | 48g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 4.5g |
| Solúvel | 1.3g |
| Insolúvel | 3.2g |
| Proteína | 7g |
| Gordura | 2.5g |
| Saturada | 0.4g |
| Insaturada | 2.1g |
| Sódio | 480mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de baguete de trigo sarraceno?
baguete de trigo sarraceno tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 31 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
baguete de trigo sarraceno é adequado para pessoas com resistência à insulina?
baguete de trigo sarraceno tem um índice glicémico moderado (65). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que baguete de trigo sarraceno afecta o açúcar no sangue?
baguete de trigo sarraceno tem uma carga glicémica de 31 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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