Mąka pszenna typu 750
Wysoki IG
ŁG 48 na 100 g
- Zawiera pewną ilość błonnika pokarmowego
- Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
Mąka pszenna typu 750 ma indeks glikemiczny 70, niższy niż zwykły Mąka pszenna biała (75).
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Mąka migdałowa ma znacznie niższy IG (5 vs 70) i ŁG (1 vs 48), co prowadzi do znacznie mniejszego wpływu na poziom cukru we krwi.
Mąka migdałowa - ŁG 4.5 na 100 g Mąka łubinowa oferuje znacznie niższy ładunek glikemiczny (2 vs 48) i IG (15 vs 70), co czyni ją znacznie stabilniejszym wyborem dla kontroli poziomu glukozy we krwi.
Mąka z bobu - ŁG 17.1 na 100 g Mąka kokosowa zapewnia znacznie niższy ładunek glikemiczny (3 vs 48) i niższy IG (45 vs 70) w porównaniu do mąki pszennej.
Mąka kokosowa - ŁG 25 na 100 g Chociaż mąka z ciecierzycy ma wyższy ŁG niż pozostałe opcje, nadal oferuje znacznie niższy IG (44 vs 70) i ŁG (25 vs 48) niż mąka pszenna.
Mąka z ciecierzycy
Formy Mąka pszenna biała
- GI 75 · ŁG 57 na 100 g
Mąka pszenna biała - Fermentowana mąka pszennaGI 55 · ŁG 37 na 100 g fermented
- GI 51 · ŁG 37 na 100 g whole
Mąka pszenna pełnoziarnista - GI 55 · ŁG 39 na 100 g sprouted
Mąka z kiełkowanej pszenicy - Mąka pszenna słodowaGI 65 · ŁG 46 na 100 g malted
- GI 75 · ŁG 47 na 100 g rumali roti
Placki - Fermentowana mąka pszennaGI 70 · ŁG 50 na 100 g cultured
- +2 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Mąka pszenna typu 750 to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 327 kcal |
| Węglowodany | 68 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.4 g |
| Naturalne | 0.4 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 4 g |
| Rozpuszczalny | 1.2 g |
| Nierozpuszczalny | 2.8 g |
| Białko | 11 g |
| Tłuszcze | 1.3 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 1.1 g |
| Sód | 2 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Zawiera pewną ilość błonnika pokarmowego
- Dostarcza białka roślinnego
- Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
- Umiarkowany stopień przetworzenia
- Niska gęstość mikroskładników odżywczych
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka pszenna typu 750?
Mąka pszenna typu 750 ma indeks glikemiczny 70 (Wysoki) i ładunek glikemiczny 48 na 100 g.
Czy Mąka pszenna typu 750 jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Mąka pszenna typu 750 ma wysoki indeks glikemiczny (70) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Mąka migdałowa.
Która forma Mąka pszenna biała ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Mąka pszenna biała w tej bazie, Fermentowana mąka pszenna ma najniższy ładunek glikemiczny (37 na 100 g).
Sprawdź Mąka pszenna typu 750 w aplikacji Logi, z własną porcją.
