ciasto pełnoziarniste
Niski IG
ŁG 23 na 100 g
- wysoka zawartość błonnika
- umiarkowana zawartość sodu
ciasto pełnoziarniste ma indeks glikemiczny 50, niższy niż zwykły Ciasto pszenne (70).
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 3 na 100 g Ta zamiana znacząco obniża ładunek glikemiczny z 23 do 3, zapewniając znacznie bardziej stabilną odpowiedź glikemiczną przy jednoczesnym zachowaniu funkcji spodu do pizzy.
Spód do pizzy z kalafiora - ŁG 4.5 na 100 g Mąka łubinowa oferuje znacznie niższy wpływ na glikemię (ŁG 2 zamiast 23) i jest praktyczną, bogatą w błonnik alternatywą w wypiekach.
Mąka z bobu - ŁG 1 na 100 g Dzięki bardzo niskiemu ŁG wynoszącemu 1, mąka migdałowa jest doskonałym, bogatym w składniki odżywcze zamiennikiem, który minimalizuje skoki cukru we krwi w porównaniu z ciastami na bazie zbóż.
Mąka migdałowa
Formy Ciasto pszenne
- GI 70 · ŁG 38 na 100 g
Ciasto pszenne - Smażone kulki z ciastaGI 75 · ŁG 34 na 100 g fried
- GI 75 · ŁG 36 na 100 g marka: pillsbury
Ziarno pilsberries - GI 75 · ŁG 41 na 100 g flammkuchen
Ciasto na tartę - GI 75 · ŁG 42 na 100 g cinnamon roll
Ciasto na bułeczki cynamonowe - GI 75 · ŁG 45 na 100 g gluten free
Ciasto bezglutenowe - Ciasto na pierogiGI 75 · ŁG 45 na 100 g sofficini
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
ciasto pełnoziarniste to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 45 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2 g |
| Naturalne | 1.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 6.5 g |
| Rozpuszczalny | 2.2 g |
| Nierozpuszczalny | 4.3 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 2.5 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 2.1 g |
| Sód | 350 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- wysoka zawartość błonnika
- umiarkowana zawartość białka
- niska zawartość dodanego cukru
- umiarkowana zawartość sodu
- zawiera gluten
- umiarkowany ładunek glikemiczny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu ciasto pełnoziarniste?
ciasto pełnoziarniste ma indeks glikemiczny 50 (Niski) i ładunek glikemiczny 23 na 100 g.
Czy ciasto pełnoziarniste jest dobry dla osób z insulinoopornością?
ciasto pełnoziarniste ma niski indeks glikemiczny (50), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Ciasto pszenne ma najniższy ładunek glikemiczny?
ciasto pełnoziarniste ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Ciasto pszenne w tej bazie (23 na 100 g).
Sprawdź ciasto pełnoziarniste w aplikacji Logi, z własną porcją.
