Batat ze skórką
Średni IG
ŁG 14.7 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 12.3 na 100 g
- Dobra zawartość błonnika
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Batat ze skórką ma indeks glikemiczny 61, wyższy niż zwykły Bataty (słodkie ziemniaki, surowe) (50). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 14.7.
Zaktualizowano 2 gru 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Kalafior ma znacznie niższy ładunek glikemiczny i zawartość węglowodanów, co czyni go lepszym wyborem dla kontroli poziomu cukru we krwi.
Kalafior - ŁG 0.5 na 100 g Cukinia zawiera mniej węglowodanów i ma niższy ładunek glikemiczny, co pomaga zmniejszyć skoki poziomu cukru we krwi.
Cukinia - ŁG 1 na 100 g Brokuły dostarczają więcej błonnika i mikroelementów przy niższym wpływie glikemicznym w porównaniu do słodkich ziemniaków.
Brokuły
Formy Bataty (słodkie ziemniaki, surowe)
- GI 50 · ŁG 10 na 100 g
Bataty (słodkie ziemniaki, surowe) - MarchewGI 35 · ŁG 3 na 100 g small portion
- GI 50 · ŁG 10 na 100 g steamed
Słodki ziemniak - GI 44 · ŁG 12 na 100 g purple
Batat - Frytki z batatów z oliwą z oliwekGI 50 · ŁG 12 na 100 g bakedstrips
- GI 63 · ŁG 13 na 100 g boiled
Puree z batatów - GI 70 · ŁG 15 na 100 g roasted
Bataty pieczone z minimalnym olejem i przyprawami - +2 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Batat ze skórką to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 86 kcal |
| Węglowodany | 20.1 g |
| Cukry (wszystkie) | 4.2 g |
| Naturalne | 4.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 3 g |
| Rozpuszczalny | 0.9 g |
| Nierozpuszczalny | 2.1 g |
| Białko | 1.6 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0.02 g |
| Nienasycone | 0.01 g |
| Sód | 55 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Dobra zawartość błonnika
- Niskotłuszczowe
- Bez dodatku cukru
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Umiarkowana zawartość węglowodanów
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Batat ze skórką?
Batat ze skórką ma indeks glikemiczny 61 (Umiarkowany). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 14.7; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 12.3.
Czy Batat ze skórką jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Batat ze skórką ma średni indeks glikemiczny (61). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Kalafior.
Która forma Bataty (słodkie ziemniaki, surowe) ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Bataty (słodkie ziemniaki, surowe) w tej bazie, Marchew ma najniższy ładunek glikemiczny (3 na 100 g).
Sprawdź Batat ze skórką w aplikacji Logi, z własną porcją.
