Brokuły
Niski IG
ŁG 1.5 na sztuka (150 g) · ŁG 1 na 100 g
- Ekstremalnie niski ładunek glikemiczny
- Niska gęstość kaloryczna wymaga większych porcji dla osiągnięcia sytości
Brokuły ma indeks glikemiczny 10 (Niski). Jedna sztuka (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 1.5.
Zrecenzowano 31 lip 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #747447 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Brokuły
- GI 10 · ŁG 1 na 100 g steamed
Brokuł na parze - brokuły mrożoneGI 15 · ŁG 1 na 100 g frozen
- Brokuły na parze ze skórką cytrynową i oliwą z oliwekGI 10 · ŁG 1 na 100 g steamedlemon
- GI 10 · ŁG 1 na 100 g fried
Brokuły z frytkownicy beztłuszczowej - GI 15 · ŁG 1 na 100 g with light soy sauce
Brokuły z jasnym sosem sojowym - gotowane brokułyGI 15 · ŁG 1 na 100 g cooked
- Opiekane brokułyGI 10 · ŁG 1 na 100 g grilled
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Brokuły to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 kubek | 88 g | 0.9 |
| 1 serving | 91 g | 0.9 |
| 1 medium stalk | 150 g | 1.5 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 34 kcal |
| Węglowodany | 6.6 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.7 g |
| Naturalne | 1.7 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.6 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.8 g |
| Białko | 2.8 g |
| Tłuszcze | 0.4 g |
| Nasycone | 0.1 g |
| Nienasycone | 0.3 g |
| Sód | 33 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Ekstremalnie niski ładunek glikemiczny
- Bogate w niezbędny błonnik i witaminy
- Niska gęstość kaloryczna wymaga większych porcji dla osiągnięcia sytości
- Minimalna zawartość białka
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy ze składnikiem: Brokuły
-
Warzywa z chilli i czosnkiem 20 min · 8 składników · łatwy -
Kremowe makaron z kurczakiem w sosie orzechowym z adaptacjami o niskim IG 25 min · 11 składników · średni -
Miska teriyaki z chrupiącym tofu i makaronem shirataki o niskim indeksie glikemicznym 35 min · 16 składników · średni -
Miska ryżu z kurczakiem teriyaki o niskim IG 35 min · 6 składników · łatwy -
Kurczak cytrynowo-czosnkowy z pieczonymi brokułami 35 min · 7 składników · łatwy -
Łosoś glazurowany miső o niskim indeksie glikemicznym z pieczoną brokułem 30 min · 5 składników · łatwy -
Sałatka z pieczonej dyni piżmowej i kaszy perłowej z sosem balsamicznym 45 min · 14 składników · średni -
Miska mocy z zielonymi warzywami i wędzonym makrelą bogatą w omega-3 20 min · 9 składników · łatwy -
Łosoś w glazurze słodko-chili z ryżem kalafiorowym 55 min · 10 składników · średni -
Tajskie stir-fry z tofu i brokułami z chili i limonką 22 min · 8 składników · średni -
Makaron pełnoziarnisty z brokułami i prażonymi migdałami 20 min · 8 składników · łatwy
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Brokuły?
Brokuły ma indeks glikemiczny 10 (Niski). Jedna sztuka (150 g) ma ładunek glikemiczny 1.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 1.
Czy Brokuły jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Brokuły ma niski indeks glikemiczny (10), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Brokuły ma najniższy ładunek glikemiczny?
Brokuły ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Brokuły w tej bazie (1 na 100 g).
Sprawdź Brokuły w aplikacji Logi, z własną porcją.
