Zaden roggebrood
Lage GI
GL 6.6 per typische plak (30 g) · GL 22 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Matig natriumgehalte
Zaden roggebrood heeft een glycemische index van 50, gelijk aan gewone volkoren roggebrood (50). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 6.6 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 14 per 100 g Dit is een directe vervanger voor brood die de glycemische belasting aanzienlijk verlaagt van 22 naar 14, terwijl de culinaire ervaring vergelijkbaar blijft.
chiazaadbrood - GL 2.7 per 100 g Deze bieden een veel lagere glycemische impact (GL 2 vs 22) en dienen als een knapperig, vezelrijk alternatief voor sandwiches of toppings.
lijnzaadcrackers - GL 1 per 100 g Deze bieden een drastische vermindering van de glycemische belasting (GL 1 vs 22) en werken goed als een koolhydraatarme basis voor maaltijden waarvoor je normaal gesproken brood zou gebruiken.
Bloemkoolrondjes (gebakken, gemaakt van bloemkoolrijst en eieren)
Vormen van volkoren roggebrood
- GI 50 · GL 20 per 100 g
volkoren roggebrood - GI 45 · GL 14 per 100 g sourdoughflaxseed
rogge zuurdesem gefermenteerd met lijnzaad - GI 50 · GL 20 per 100 g sugar free
100% roggebrood (pumpernickel-stijl) - Borodinsky broodGI 50 · GL 20 per 100 g borodinsky
- Deens roggebroodGI 50 · GL 20 per 100 g danish
- roggebrood met lage glycemische indexGI 50 · GL 20 per 100 g low glycemic index
- GI 50 · GL 20 per 100 g pumpkin seeds
Roggebrood met pompoenpitten - +5 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Zaden roggebrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 250 kcal |
| Koolhydraten | 43 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.1 g |
| Onoplosbaar | 4.9 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 4 g |
| Verzadigd | 0.5 g |
| Onverzadigd | 3.5 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Bevat gezonde zaden
- Lagere glycemische index dan witbrood
- Matig natriumgehalte
- Bevat toegevoegde suikers
- Matig verwerkingsniveau
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Zaden roggebrood?
Zaden roggebrood heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 6.6; per 100 g is de glycemische lading 22.
Is Zaden roggebrood goed voor mensen met insulineresistentie?
Zaden roggebrood heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van volkoren roggebrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van volkoren roggebrood in deze database heeft rogge zuurdesem gefermenteerd met lijnzaad de laagste glycemische lading (14 per 100 g).
Bekijk Zaden roggebrood in de Logi-app, met jouw portie.
