100% roggebrood (pumpernickel-stijl)
Lage GI
GL 6 per typische plak (30 g) · GL 20 per 100 g
- Hoog gehalte aan voedingsvezels
- Gemiddelde glycemische belasting
100% roggebrood (pumpernickel-stijl) heeft een glycemische index van 50, gelijk aan gewone volkoren roggebrood (50). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 6 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 16 per 100 g Sprouted grains have a lower glycemic load and higher nutrient bioavailability than rye sourdough.
ontkiemd volkorenbrood - GL 20 per 100 g Traditional whole rye pumpernickel has a lower glycemic load and more fiber than standard rye sourdough.
Volkoren roggebrood - GL 3 per 100 g Low-carb seed breads have a much lower glycemic load and are better for blood sugar control.
laag-koolhydraat zaadbrot
Vormen van volkoren roggebrood
- GI 50 · GL 20 per 100 g
volkoren roggebrood - GI 45 · GL 14 per 100 g sourdoughflaxseed
rogge zuurdesem gefermenteerd met lijnzaad - Borodinsky broodGI 50 · GL 20 per 100 g borodinsky
- Deens roggebroodGI 50 · GL 20 per 100 g danish
- roggebrood met lage glycemische indexGI 50 · GL 20 per 100 g low glycemic index
- GI 50 · GL 20 per 100 g pumpkin seeds
Roggebrood met pompoenpitten - GI 50 · GL 20 per 100 g with walnuts
Roggebrood met walnoten - +5 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
100% roggebrood (pumpernickel-stijl) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 41 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 8 g |
| Oplosbaar | 2.4 g |
| Onoplosbaar | 5.6 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 400 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog gehalte aan voedingsvezels
- Laag in verzadigde vetten
- Gemiddelde glycemische belasting
- Bevat gluten
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van 100% roggebrood (pumpernickel-stijl)?
100% roggebrood (pumpernickel-stijl) heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 6; per 100 g is de glycemische lading 20.
Is 100% roggebrood (pumpernickel-stijl) goed voor mensen met insulineresistentie?
100% roggebrood (pumpernickel-stijl) heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van volkoren roggebrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van volkoren roggebrood in deze database heeft rogge zuurdesem gefermenteerd met lijnzaad de laagste glycemische lading (14 per 100 g).
Bekijk 100% roggebrood (pumpernickel-stijl) in de Logi-app, met jouw portie.
