Borodinsky brood
Lage GI
GL 20 per 100 g
- Goede bron van voedingsvezels
- Aanzienlijke glycemische belasting per portie
Borodinsky brood heeft een glycemische index van 50, gelijk aan gewone volkoren roggebrood (50).
Bijgewerkt op 6 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 16 per 100 g Het kiemproces vermindert antinutriënten en verlaagt de algehele glycemische respons in vergelijking met traditioneel roggebrood.
ontkiemd volkorenbrood - GL 0.1 per 100 g Het bevat aanzienlijk minder koolhydraten en meer gezonde vetten, waardoor het ideaal is voor het beheersen van insulineresistentie.
Gemalen lijnzaad en water mengsel (lijnzaadei) - GL 1 per 100 g Het heeft een nagenoeg nul glycemische impact en levert gezonde vetten en eiwitten, wat bloedsuikerpieken voorkomt.
Amandelmeel
Vormen van volkoren roggebrood
- GI 50 · GL 20 per 100 g
volkoren roggebrood - GI 45 · GL 14 per 100 g sourdoughflaxseed
rogge zuurdesem gefermenteerd met lijnzaad - GI 50 · GL 20 per 100 g sugar free
100% roggebrood (pumpernickel-stijl) - Deens roggebroodGI 50 · GL 20 per 100 g danish
- roggebrood met lage glycemische indexGI 50 · GL 20 per 100 g low glycemic index
- GI 50 · GL 20 per 100 g pumpkin seeds
Roggebrood met pompoenpitten - GI 50 · GL 20 per 100 g with walnuts
Roggebrood met walnoten - +5 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Borodinsky brood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 41 g |
| Suikers (totaal) | 4.5 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 2.5 g |
| Vezels | 6 g |
| Oplosbaar | 2 g |
| Onoplosbaar | 4 g |
| Eiwit | 5.5 g |
| Vet | 1.8 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.5 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Goede bron van voedingsvezels
- Gematigde glycemische index
- Aanzienlijke glycemische belasting per portie
- Bevat toegevoegde suikers
- Hoog natriumgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Borodinsky brood?
Borodinsky brood heeft een glycemische index van 50 (Laag) en een glycemische lading van 20 per 100 g.
Is Borodinsky brood goed voor mensen met insulineresistentie?
Borodinsky brood heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van volkoren roggebrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van volkoren roggebrood in deze database heeft rogge zuurdesem gefermenteerd met lijnzaad de laagste glycemische lading (14 per 100 g).
Bekijk Borodinsky brood in de Logi-app, met jouw portie.
