witte bloem
Hoge GI
GL 97.5 per typische kop (150 g) · GL 65 per 100 g
- laag in toegevoegde suikers
- zeer hoge glycemische index
witte bloem heeft een glycemische index van 85, gelijk aan gewone Patentbloem (85). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 97.5 toe.
Bijgewerkt op 27 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 37 per 100 g Whole wheat flour has a lower glycemic index and higher fiber, which helps reduce blood sugar spikes.
Volkoren tarwemeel - GL 1 per 100 g Almond flour is low in carbohydrates and glycemic load, making it ideal for blood sugar management.
Amandelmeel - GL 25 per 100 g Chickpea flour provides more fiber and protein, helping to stabilize blood glucose levels.
Kikkererwtenmeel
Vormen van Patentbloem
- GI 85 · GL 65 per 100 g
Patentbloem - GI 45 · GL 27 per 100 g high fiber
vezelrijke bloem - MeergranenmeelmixGI 55 · GL 37 per 100 g multigrainblend
- GI 55 · GL 40 per 100 g whole
grahammeel - GI 70 · GL 50 per 100 g pink
Roze bloem - hoogwaardig eiwitmeelGI 75 · GL 51 per 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 per 100 g self raising
zelfrijzend bakmeel - +2 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
witte bloem is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 364 kcal |
| Koolhydraten | 76.3 g |
| Suikers (totaal) | 0.3 g |
| Natuurlijk | 0.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.7 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.9 g |
| Eiwit | 10.3 g |
| Vet | 0.98 g |
| Verzadigd | 0.16 g |
| Onverzadigd | 0.82 g |
| Natrium | 2 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- laag in toegevoegde suikers
- bron van plantaardige eiwitten
- zeer hoge glycemische index
- zeer hoge glycemische belasting
- laag vezelgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van witte bloem?
witte bloem heeft een glycemische index van 85 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 97.5; per 100 g is de glycemische lading 65.
Is witte bloem goed voor mensen met insulineresistentie?
witte bloem heeft een hoge glycemische index (85) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Volkoren tarwemeel.
Welke vorm van Patentbloem heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Patentbloem in deze database heeft vezelrijke bloem de laagste glycemische lading (27 per 100 g).
Bekijk witte bloem in de Logi-app, met jouw portie.
