grahammeel
Gemiddelde GI
GL 64 per kop (160 g) · GL 40 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- hoge glycemische belasting
grahammeel heeft een glycemische index van 55, lager dan gewone Patentbloem (85). Eén kop (160 g) voegt een glycemische lading van 64 toe.
Bijgewerkt op 15 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Patentbloem
- GI 85 · GL 65 per 100 g
Patentbloem - GI 45 · GL 27 per 100 g high fiber
vezelrijke bloem - MeergranenmeelmixGI 55 · GL 37 per 100 g multigrainblend
- GI 70 · GL 50 per 100 g pink
Roze bloem - hoogwaardig eiwitmeelGI 75 · GL 51 per 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 per 100 g self raising
zelfrijzend bakmeel - GI 85 · GL 62 per 100 g type 00
Type 00 bloem - +2 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
grahammeel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 eetlepel | 10 g | 4 |
| 1 kop | 160 g | 64 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 340 kcal |
| Koolhydraten | 72 g |
| Suikers (totaal) | 0.4 g |
| Natuurlijk | 0.4 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 12 g |
| Oplosbaar | 3.6 g |
| Onoplosbaar | 8.4 g |
| Eiwit | 13 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- laag verwerkingsniveau
- laag suikergehalte
- hoge glycemische belasting
- matige glycemische index
- hoog totaal koolhydraatgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van grahammeel?
grahammeel heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén kop (160 g) heeft een glycemische lading van 64; per 100 g is de glycemische lading 40.
Is grahammeel goed voor mensen met insulineresistentie?
grahammeel heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Kikkererwtenmeel.
Welke vorm van Patentbloem heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Patentbloem in deze database heeft vezelrijke bloem de laagste glycemische lading (27 per 100 g).
Bekijk grahammeel in de Logi-app, met jouw portie.
