Type 00 bloem
Hoge GI
GL 93 per typische kop (150 g) · GL 62 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Zeer hoge glycemische index
Type 00 bloem heeft een glycemische index van 85, gelijk aan gewone Patentbloem (85). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 93 toe.
Bijgewerkt op 4 mrt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 25 per 100 g Has a significantly lower glycemic index and higher fiber content, which helps stabilize blood glucose levels.
Kikkererwtenmeel - GL 34 per 100 g Reduces the glycemic load and provides more nutrients beneficial for insulin resistance.
volkoren speltmeel - GL 1 per 100 g Helps control blood sugar levels because it has a very low glycemic load and a high fiber content.
Amandelmeel
Vormen van Patentbloem
- GI 85 · GL 65 per 100 g
Patentbloem - GI 45 · GL 27 per 100 g high fiber
vezelrijke bloem - MeergranenmeelmixGI 55 · GL 37 per 100 g multigrainblend
- GI 55 · GL 40 per 100 g whole
grahammeel - GI 70 · GL 50 per 100 g pink
Roze bloem - hoogwaardig eiwitmeelGI 75 · GL 51 per 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 per 100 g self raising
zelfrijzend bakmeel - +2 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Type 00 bloem is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 343 kcal |
| Koolhydraten | 72.5 g |
| Suikers (totaal) | 0.3 g |
| Natuurlijk | 0.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 10.5 g |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Geen toegevoegde suikers
- Zeer hoge glycemische index
- Hoge glycemische belasting
- Laag vezelgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Type 00 bloem?
Type 00 bloem heeft een glycemische index van 85 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 93; per 100 g is de glycemische lading 62.
Is Type 00 bloem goed voor mensen met insulineresistentie?
Type 00 bloem heeft een hoge glycemische index (85) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Kikkererwtenmeel.
Welke vorm van Patentbloem heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Patentbloem in deze database heeft vezelrijke bloem de laagste glycemische lading (27 per 100 g).
Bekijk Type 00 bloem in de Logi-app, met jouw portie.
