Roggebrood zonder gist
Lage GI
GL 6 per typische plak (30 g) · GL 20 per 100 g
- laag vetgehalte
- hoge glycemische belasting
Roggebrood zonder gist heeft een glycemische index van 50, gelijk aan gewone volkoren roggebrood (50). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 6 toe.
Bijgewerkt op 28 jan 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 10 per 100 g Lower glycemic load and more minerals beneficial for people with insulin resistance.
boekweitstarter - GL 17.1 per 100 g It is very low in carbohydrates and has a significantly lower glycemic index than traditional breads.
kokosmeel - GL 19 per 100 g Contains minimal amount of carbohydrates, lots of fiber and healthy fats, which stabilizes blood sugar levels.
volkorenbrood
Vormen van volkoren roggebrood
- GI 50 · GL 20 per 100 g
volkoren roggebrood - GI 45 · GL 14 per 100 g sourdoughflaxseed
rogge zuurdesem gefermenteerd met lijnzaad - GI 50 · GL 20 per 100 g sugar free
100% roggebrood (pumpernickel-stijl) - Borodinsky broodGI 50 · GL 20 per 100 g borodinsky
- Deens roggebroodGI 50 · GL 20 per 100 g danish
- roggebrood met lage glycemische indexGI 50 · GL 20 per 100 g low glycemic index
- GI 50 · GL 20 per 100 g pumpkin seeds
Roggebrood met pompoenpitten - +5 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Roggebrood zonder gist is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 41 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 2.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.1 g |
| Onoplosbaar | 4.9 g |
| Eiwit | 5.5 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 1.3 g |
| Natrium | 400 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- laag vetgehalte
- hoog vezelgehalte
- geen toegevoegde suiker
- hoge glycemische belasting
- relatief hoog natriumgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Roggebrood zonder gist?
Roggebrood zonder gist heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 6; per 100 g is de glycemische lading 20.
Is Roggebrood zonder gist goed voor mensen met insulineresistentie?
Roggebrood zonder gist heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van volkoren roggebrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van volkoren roggebrood in deze database heeft rogge zuurdesem gefermenteerd met lijnzaad de laagste glycemische lading (14 per 100 g).
Bekijk Roggebrood zonder gist in de Logi-app, met jouw portie.
