Platbrood
Hoge GI
GL 40 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Hoge glycemische index en belasting
Platbrood heeft een glycemische index van 75, gelijk aan gewone Witbrood (75).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- Tortilla van gekiemde volkoren of gemengde granenGL 19 per 100 g Ontkiemen verlaagt de glycemische impact en verhoogt het vezelgehalte in vergelijking met standaard platbrood.
- GL 1 per 100 g Het bevat aanzienlijk minder koolhydraten en meer gezonde vetten, waardoor het ideaal is voor het beheersen van het insulinegehalte.
Amandelmeel - GL 2.7 per 100 g Lijnzaad levert een grote hoeveelheid vezels en omega-3-vetzuren, die helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
lijnzaad wrap
Vormen van Witbrood
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Witbrood - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
keto brood - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
laag-koolhydraat zaadbrot - GI 35 · GL 5 per 100 g merk: carbonaut
Carbonaut broodplakje - Putka ProBody broodGI 35 · GL 5 per 100 g merk: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
proteïnebrood - Ovenschotel met ei en broodGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Platbrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 270 kcal |
| Koolhydraten | 54 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Levert energie uit koolhydraten
- Hoge glycemische index en belasting
- Laag vezelgehalte
- Matig bewerkt geraffineerd meel
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Platbrood?
Platbrood heeft een glycemische index van 75 (Hoog) en een glycemische lading van 40 per 100 g.
Is Platbrood goed voor mensen met insulineresistentie?
Platbrood heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Tortilla van gekiemde volkoren of gemengde granen.
Welke vorm van Witbrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Witbrood in deze database heeft keto brood de laagste glycemische lading (1.2 per 100 g).
Bekijk Platbrood in de Logi-app, met jouw portie.
