Klassieke baguette
Hoge GI
GL 73.7 per stuk (139 g) · GL 53 per 100 g
- Laag in verzadigd vet
- Extreem hoge glycemische lading en index
Klassieke baguette heeft een glycemische index van 95 (Hoog). Eén stuk (139 g) voegt een glycemische lading van 73.7 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #172675 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 16 per 100 g Het kiemproces verhoogt de beschikbaarheid van voedingsstoffen en verlaagt de glycemische impact in vergelijking met geraffineerde witte bloem.
ontkiemd volkorenbrood - GL 1 per 100 g Het bevat aanzienlijk minder koolhydraten en meer gezonde vetten en vezels, wat scherpe insulinepieken voorkomt.
Amandelmeel - GL 22 per 100 g Het hoge vezelgehalte en het gebruik van volkoren roggemeel zorgen voor een veel lagere glycemische respons dan bij stokbrood op basis van tarwe.
pumpernickelbrood
Vormen van Klassieke baguette
- GI 55 · GL 26 per 100 g brown
bruine baguette - KruidenbaguetteGI 70 · GL 28 per 100 g herb
- roggebaguetteGI 58 · GL 28 per 100 g rye
- GI 65 · GL 31 per 100 g buckwheat
boekweitbaguette - GI 70 · GL 32 per 100 g garlic
knoflookbaguette - GI 75 · GL 40 per 100 g tiger
tijgerbaguette - rustiek stokbroodGI 75 · GL 41 per 100 g rustic
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Klassieke baguette is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 139 g | 73.7 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 270 kcal |
| Koolhydraten | 56 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.7 g |
| Oplosbaar | 0.54 g |
| Onoplosbaar | 2.16 g |
| Eiwit | 8.5 g |
| Vet | 0.7 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.6 g |
| Natrium | 550 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag in verzadigd vet
- Laag in totale suikers
- Extreem hoge glycemische lading en index
- Laag vezelgehalte voor de stofwisselingsgezondheid
- Geraffineerde bloem veroorzaakt snelle bloedsuikerpieken
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Klassieke baguette?
Klassieke baguette heeft een glycemische index van 95 (Hoog). Eén stuk (139 g) heeft een glycemische lading van 73.7; per 100 g is de glycemische lading 53.
Is Klassieke baguette goed voor mensen met insulineresistentie?
Klassieke baguette heeft een hoge glycemische index (95) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is ontkiemd volkorenbrood.
Welke vorm van Klassieke baguette heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Klassieke baguette in deze database heeft bruine baguette de laagste glycemische lading (26 per 100 g).
Bekijk Klassieke baguette in de Logi-app, met jouw portie.
