Glutenvrije cake
Hoge GI
GL 45 per 100 g
- Glutenvrij
- Zeer hoge glycemische belasting
Glutenvrije cake heeft een glycemische index van 75, hoger dan gewone Tarwedeeg (70).
Bijgewerkt op 22 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g It has a significantly lower glycemic load and more fiber and protein.
amandelmeel erythritol koekje - GL 10 per 100 g Contains more fiber, protein, and practically does not raise blood sugar levels.
Zwarte bonen brownies - GL 15 per 100 g Lower glycemic index, more fiber, and less added sugar.
Spelt-worteltaart met xylitol
Vormen van Tarwedeeg
- GI 70 · GL 38 per 100 g
Tarwedeeg - volkorendeegGI 50 · GL 23 per 100 g whole
- Gefrituurde deegballetjesGI 75 · GL 34 per 100 g fried
- GI 75 · GL 36 per 100 g merk: pillsbury
Pilsberries graan - GI 75 · GL 41 per 100 g flammkuchen
taartdeeg - GI 75 · GL 42 per 100 g cinnamon roll
cinnamondeeg - Deeg voor gevulde deegwarenGI 75 · GL 45 per 100 g sofficini
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Glutenvrije cake is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 340 kcal |
| Koolhydraten | 60 g |
| Suikers (totaal) | 28 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 25 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 10 g |
| Verzadigd | 2.5 g |
| Onverzadigd | 7 g |
| Natrium | 250 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Glutenvrij
- Laag verzadigd vetgehalte
- Zeer hoge glycemische belasting
- Hoog toegevoegd suikergehalte
- Laag vezelgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Glutenvrije cake?
Glutenvrije cake heeft een glycemische index van 75 (Hoog) en een glycemische lading van 45 per 100 g.
Is Glutenvrije cake goed voor mensen met insulineresistentie?
Glutenvrije cake heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is amandelmeel erythritol koekje.
Welke vorm van Tarwedeeg heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Tarwedeeg in deze database heeft volkorendeeg de laagste glycemische lading (23 per 100 g).
Bekijk Glutenvrije cake in de Logi-app, met jouw portie.
