GL 85.5 per typisk kopp (150 g) · GL 57 per 100 g
Kortkornet ris har en glykemisk indeks på 72, lavere enn ren Kokt hvit ris (73). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 85.5.
Oppdatert 10. mars 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Kortkornet ris er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 360 kcal |
| Karbohydrater | 79 g |
| Sukker (totalt) | 0.1 g |
| Naturlig | 0.1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.4 g |
| Protein | 6.7 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.4 g |
| Natrium | 1 mg |
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Kortkornet ris har en glykemisk indeks på 72 (Høyt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 85.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 57.
Kortkornet ris har en høy glykemisk indeks (72) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Kokt quinoa.
Blant variantene av Kokt hvit ris i denne databasen har Fullkorn brun ris lavest glykemisk belastning (12 per 100 g).
Sjekk Kortkornet ris i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.