Kokt quinoa
Lav GI
GL 20.4 per kopp (185 g) · GL 11 per 100 g
- God kilde til plantebasert protein
- Moderat glykemisk belastning per porsjon
Kokt quinoa har en glykemisk indeks på 53 (Lavt). En kopp (185 g) gir en glykemisk belastning på 20.4.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #168917 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Den har en betydelig lavere glykemisk belastning og et lavere karbohydratinnhold, noe som gjør den ideell for insulinfølsomhet.
finhakket blomkål (blomkålris) - GL 12.6 per 100 g De har en lavere glykemisk indeks og et høyere fiberinnhold enn quinoa, noe som fremmer bedre metthetsfølelse og stabile blodsukkernivåer.
Linser
Varianter av Kokt quinoa
- GI 45 · GL 6 per 100 g green bean salad
Grønne bønner, quinoa og cherrytomatsalat med lett vinaigrette - Spiret bokhveteGI 35 · GL 7 per 100 g sprouted
- GI 50 · GL 8 per 100 g vegetable salad
Quinoa- og grønnsakssalat med lett dressing - GI 45 · GL 9 per 100 g stuffing
Quinoa grønnsaksfyll - GI 45 · GL 10 per 100 g idli
Fermentert dampet kake (quinoa og linser) - frossen quinoaGI 53 · GL 11 per 100 g frozen
- GI 53 · GL 11 per 100 g lemoncilantro
Fullkorn quinoa med limejuice og koriander
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Kokt quinoa er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 185 g | 20.4 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Karbohydrater | 21.3 g |
| Sukker (totalt) | 0.9 g |
| Naturlig | 0.9 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 2.1 g |
| Protein | 4.1 g |
| Fett | 1.9 g |
| Mettet | 0.23 g |
| Umettet | 1.67 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- God kilde til plantebasert protein
- Inneholder essensielle kostfibre
- Moderat glykemisk belastning per porsjon
- Høy netto karbohydrattetthet
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Kokt quinoa
-
Edamame- og quinoasalat med sesam- og ingefærdressing 35 min · 12 ingredienser · middels -
Lavglykemisk quinoarisotto med ruccola og parmesan 29 min · 11 ingredienser · middels -
Middelhavs quinoa-fylte paprika med valnøtter 45 min · 13 ingredienser · middels -
Vår-quinoa-tabbouleh med agurk og mynte 50 min · 10 ingredienser · lett
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Kokt quinoa?
Kokt quinoa har en glykemisk indeks på 53 (Lavt). En kopp (185 g) har en glykemisk belastning på 20.4; per 100 g er den glykemiske belastningen 11.
Er Kokt quinoa bra for folk med insulinresistens?
Kokt quinoa har et lavt glykemisk indeks (53), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Kokt quinoa har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Kokt quinoa i denne databasen har Grønne bønner, quinoa og cherrytomatsalat med lett vinaigrette lavest glykemisk belastning (6 per 100 g).
Sjekk Kokt quinoa i Logi-appen, med din porsjon.
