Hvetemel av andre klasse
Høy GI
GL 48 per 100 g
- Inneholder noe kostfiber
- Høy glykemisk indeks og glykemisk belastning
Hvetemel av andre klasse har en glykemisk indeks på 70, lavere enn ren Hvitt hvetemel (75).
Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Mandelmel har en betydelig lavere GI (5 mot 70) og GL (1 mot 48), noe som fører til en mye mindre påvirkning på blodsukkeret.
Mandelmel - GL 4.5 per 100 g Lupinmel tilbyr en mye lavere glykemisk belastning (2 mot 48) og GI (15 mot 70), noe som gjør det til et mye mer stabilt valg for blodsukkerkontroll.
Lupinmel - GL 17.1 per 100 g Kokosmel gir en mye lavere glykemisk belastning (3 mot 48) og en lavere GI (45 mot 70) sammenlignet med hvetemel.
Kokosmel - GL 25 per 100 g Selv om kikertermel har høyere GL enn de andre alternativene, tilbyr det fortsatt en betydelig lavere GI (44 mot 70) og GL (25 mot 48) enn hvetemel.
Kikertemel
Varianter av Hvitt hvetemel
- GI 75 · GL 57 per 100 g
Hvitt hvetemel - Fermentert hvetemelGI 55 · GL 37 per 100 g fermented
- GI 51 · GL 37 per 100 g whole
Fullkornshvetemel - GI 55 · GL 39 per 100 g sprouted
spiralisert hvetemel - malt hvetemelGI 65 · GL 46 per 100 g malted
- GI 75 · GL 47 per 100 g rumali roti
Mel flatbrød - Kultivert hvetemelGI 70 · GL 50 per 100 g cultured
- +2 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Hvetemel av andre klasse er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 327 kcal |
| Karbohydrater | 68 g |
| Sukker (totalt) | 0.4 g |
| Naturlig | 0.4 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 4 g |
| Løselig | 1.2 g |
| Uløselig | 2.8 g |
| Protein | 11 g |
| Fett | 1.3 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 1.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder noe kostfiber
- Gir plantebasert protein
- Høy glykemisk indeks og glykemisk belastning
- Moderat prosessering
- Lav mikronæringstetthet
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Hvetemel av andre klasse?
Hvetemel av andre klasse har en glykemisk indeks på 70 (Høyt) og en glykemisk belastning på 48 per 100 g.
Er Hvetemel av andre klasse bra for folk med insulinresistens?
Hvetemel av andre klasse har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvilken variant av Hvitt hvetemel har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hvitt hvetemel i denne databasen har Fermentert hvetemel lavest glykemisk belastning (37 per 100 g).
Sjekk Hvetemel av andre klasse i Logi-appen, med din porsjon.
