Tepung gandum jenis 00
GI tinggi
GL 93 setiap cawan biasa (150 g) · GL 62 setiap 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Indeks glisemik sangat tinggi
Tepung gandum jenis 00 mempunyai indeks glisemik 85, sama seperti Tepung gandum serbaguna biasa (85). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 93.
Dikemas kini 4 Mac 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 25 setiap 100 g Has a significantly lower glycemic index and higher fiber content, which helps stabilize blood glucose levels.
Tepung kacang kuda - GL 34 setiap 100 g Reduces the glycemic load and provides more nutrients beneficial for insulin resistance.
Tepung spelt bijirin penuh - GL 1 setiap 100 g Helps control blood sugar levels because it has a very low glycemic load and a high fiber content.
Tepung badam
Bentuk Tepung gandum serbaguna
- GI 85 · GL 65 setiap 100 g
Tepung gandum serbaguna - GI 45 · GL 27 setiap 100 g high fiber
tepung tinggi serat - Tepung campuran pelbagai bijirinGI 55 · GL 37 setiap 100 g multigrainblend
- GI 55 · GL 40 setiap 100 g whole
Tepung Graham - GI 70 · GL 50 setiap 100 g pink
tepung merah jambu - tepung tinggi proteinGI 75 · GL 51 setiap 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 setiap 100 g self raising
tepung naik sendiri - +2 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tepung gandum jenis 00 ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 343 kcal |
| Karbohidrat | 72.5 g |
| Gula (jumlah) | 0.3 g |
| Semula jadi | 0.3 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 10.5 g |
| Lemak | 1 g |
| Tepu | 0.2 g |
| Tidak tepu | 0.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Tiada gula tambahan
- Indeks glisemik sangat tinggi
- Beban glisemik tinggi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tepung gandum jenis 00?
Tepung gandum jenis 00 mempunyai indeks glisemik 85 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 93; setiap 100 g beban glisemik ialah 62.
Adakah Tepung gandum jenis 00 sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tepung gandum jenis 00 mempunyai indeks glisemik tinggi (85) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tepung kacang kuda.
Bentuk Tepung gandum serbaguna yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Tepung gandum serbaguna dalam pangkalan data ini, tepung tinggi serat mempunyai beban glisemik terendah (27 setiap 100 g).
Semak Tepung gandum jenis 00 dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
