tepung naik sendiri
GI tinggi
GL 91.5 setiap cawan biasa (150 g) · GL 61 setiap 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Indeks glisemik dan beban glisemik tinggi
tepung naik sendiri mempunyai indeks glisemik 85, sama seperti Tepung gandum serbaguna biasa (85). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 91.5.
Dikemas kini 12 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Tepung badam mempunyai GI yang jauh lebih rendah iaitu 5 dan GL sebanyak 1, yang akan menghalang lonjakan gula darah mendadak yang disebabkan oleh tepung naik sendiri (self-raising flour).
Tepung badam - GL 4.5 setiap 100 g Tepung lupin menawarkan kesan glisemik yang jauh lebih rendah dengan GI 15 dan GL 2, menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk kestabilan gula darah.
Tepung lupin - GL 17.1 setiap 100 g Tepung kelapa memberikan GL yang jauh lebih rendah iaitu 3 berbanding 61, membantu mengekalkan tahap glukosa yang lebih stabil selepas makan.
Tepung kelapa - GL 25 setiap 100 g Walaupun lebih tinggi daripada yang lain, GL tepung kacang kuda sebanyak 25 masih jauh lebih rendah daripada tepung naik sendiri, menawarkan tindak balas glisemik yang lebih sederhana.
Tepung kacang kuda
Bentuk Tepung gandum serbaguna
- GI 85 · GL 65 setiap 100 g
Tepung gandum serbaguna - GI 45 · GL 27 setiap 100 g high fiber
tepung tinggi serat - Tepung campuran pelbagai bijirinGI 55 · GL 37 setiap 100 g multigrainblend
- GI 55 · GL 40 setiap 100 g whole
Tepung Graham - GI 70 · GL 50 setiap 100 g pink
tepung merah jambu - tepung tinggi proteinGI 75 · GL 51 setiap 100 g high protein
- GI 85 · GL 62 setiap 100 g type 00
Tepung gandum jenis 00 - +2 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
tepung naik sendiri ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 355 kcal |
| Karbohidrat | 72 g |
| Gula (jumlah) | 1 g |
| Semula jadi | 1 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 1.2 g |
| Tepu | 0.2 g |
| Tidak tepu | 1 g |
| Natrium | 600 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Sumber karbohidrat
- Indeks glisemik dan beban glisemik tinggi
- Kandungan serat rendah
- Diproses sederhana
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik tepung naik sendiri?
tepung naik sendiri mempunyai indeks glisemik 85 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 91.5; setiap 100 g beban glisemik ialah 61.
Adakah tepung naik sendiri sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
tepung naik sendiri mempunyai indeks glisemik tinggi (85) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tepung badam.
Bentuk Tepung gandum serbaguna yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Tepung gandum serbaguna dalam pangkalan data ini, tepung tinggi serat mempunyai beban glisemik terendah (27 setiap 100 g).
Semak tepung naik sendiri dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
