Kobis
GI rendah
GL 0.1 setiap keping (23 g) · GL 0.3 setiap 100 g
- Sangat rendah tenaga: kira-kira 25 kcal bagi setiap 100 g, dan secawan kubis yang dicincang (70 g) mempunyai kira-kira 17 kcal
- Kandungan protein yang sangat rendah: kira-kira 1.3 g bagi setiap 100 g
Kobis mempunyai indeks glisemik 10 (Rendah). Satu keping (23 g) menambah beban glisemik sebanyak 0.1.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169975 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Savoy cabbage works the same way in rolls, soups and slaws; its crinkled leaves are more tender, at about 27 kcal per 100 g.
Kubis Savoy - GL 0.3 setiap 100 g Napa cabbage is milder and juicier: good raw in slaws and quick in stir-fries, at about 16 kcal per 100 g.
Kubis cina - GL 0 setiap 100 g Kale can replace cabbage in soups, stews and salads, with more fibre and vitamin K per 100 g.
Kale - GL 0.8 setiap 100 g Brussels sprouts are mini cabbages: roast or boil them like cabbage, with more protein (about 3 g per 100 g).
Kubis brussel
Bentuk Kobis
- GI 10 · GL 0.5 setiap 100 g red
Kubis merah - GI 15 · GL 0.8 setiap 100 g cookedyoung
kobis muda tumis - kubis lenyekGI 15 · GL 1 setiap 100 g mashed
- kubis merah masakGI 15 · GL 1.2 setiap 100 g redcooked
- GI 15 · GL 1.3 setiap 100 g roasted
kubis panggang - kubis merah panggangGI 15 · GL 1.4 setiap 100 g redroasted
- GI 30 · GL 2 setiap 100 g fried
Kubis goreng
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kobis ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 15 g | 0 |
| 1 leaf, medium | 23 g | 0.1 |
| 1 leaf, large | 33 g | 0.1 |
| 1 cup, shredded | 70 g | 0.2 |
| 1 cup, chopped | 89 g | 0.3 |
| 1 head, small (about 4-1/2" dia) | 714 g | 2.4 |
| 1 head, medium (about 5-3/4" dia) | 908 g | 3 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 25 kcal |
| Karbohidrat | 5.8 g |
| Gula (jumlah) | 3.2 g |
| Semula jadi | 3.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.75 g |
| Tidak larut | 1.75 g |
| Protein | 1.3 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Tepu | 0.03 g |
| Tidak tepu | 0.02 g |
| Natrium | 18 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Sangat rendah tenaga: kira-kira 25 kcal bagi setiap 100 g, dan secawan kubis yang dicincang (70 g) mempunyai kira-kira 17 kcal
- Beban glisemik yang sangat rendah: kira-kira 1 bagi setiap 100 g
- Sumber vitamin C (kira-kira 37 mg) dan vitamin K (kira-kira 76 µg) yang baik bagi setiap 100 g
- 2.5 g serat bagi setiap 100 g
- Kandungan protein yang sangat rendah: kira-kira 1.3 g bagi setiap 100 g
- Mengandungi gula jenis rafinosa yang boleh menyebabkan gas dalam sesetengah orang, terutamanya dalam hidangan mentah yang besar
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Kobis
-
Bigos — Rebus Pemburu Poland 150 minit · 10 bahan · sederhana -
Fårikål GI Rendah: Hidangan Kebangsaan Norway, Diolah Semula untuk Gula Darah Stabil 150 minit · 15 bahan · sederhana -
Kobis masak mentega rendah glisemik 25 minit · 5 bahan · mudah -
Mi shirataki goreng rendah karbohidrat dengan ayam dan sayur-sayuran 30 minit · 11 bahan · mudah -
Salad green goddess rendah glisemik dengan krispi protein 15 minit · 15 bahan · mudah
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kobis?
Kobis mempunyai indeks glisemik 10 (Rendah). Satu keping (23 g) mempunyai beban glisemik 0.1; setiap 100 g beban glisemik ialah 0.3.
Adakah Kobis sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kobis mempunyai indeks glisemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Kobis yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Kobis mempunyai beban glisemik terendah antara semua bentuk Kobis dalam pangkalan data ini (0.3 setiap 100 g).
Semak Kobis dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
