Artichoke
GI rendah
GL 2.6 setiap keping (128 g) · GL 2 setiap 100 g
- Beban glisemik yang sangat rendah
- Profil protein lengkap yang terhad
Artichoke mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping (128 g) menambah beban glisemik sebanyak 2.6.
Dikemas kini 4 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Menyediakan kepadatan mikronutrien dan sebatian berasaskan sulfur yang lebih tinggi untuk menyokong kesihatan metabolik.
Brokoli - GL 1 setiap 100 g Menawarkan kesan glisemik yang lebih rendah dan tahap magnesium yang lebih tinggi, yang penting untuk sensitiviti insulin.
Bayam - GL 1 setiap 100 g Menyediakan tekstur dan kepelbagaian yang serupa dalam masakan sambil mempunyai jumlah karbohidrat yang lebih rendah.
Kobis bunga
Bentuk Artichoke
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Artichoke ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium | 128 g | 2.6 |
| 1 large | 170 g | 3.4 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 47 kcal |
| Karbohidrat | 10.5 g |
| Gula (jumlah) | 1 g |
| Semula jadi | 1 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 5.4 g |
| Larut | 1.6 g |
| Tidak larut | 3.8 g |
| Protein | 3.3 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Tepu | 0.04 g |
| Tidak tepu | 0.16 g |
| Natrium | 94 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glisemik yang sangat rendah
- Sumber serat diet yang sangat baik
- Kandungan air yang tinggi dan ketumpatan kalori yang rendah
- Profil protein lengkap yang terhad
- Memerlukan penyediaan yang teliti untuk mengelakkan minyak/sos tambahan
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Artichoke?
Artichoke mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping (128 g) mempunyai beban glisemik 2.6; setiap 100 g beban glisemik ialah 2.
Adakah Artichoke sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Artichoke mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Artichoke yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Artichoke dalam pangkalan data ini, Artichoke dalam minyak mempunyai beban glisemik terendah (1 setiap 100 g).
Semak Artichoke dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
