精製小麦粉

精製小麦粉

GI 85 · 高 GL 65 · 高 Score 2/10

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精製小麦粉の血糖指数は85で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は65で、血糖への顕著な影響があります。

同じgrainsと比較すると、精製小麦粉の血糖指数は最も高い部類です。

精製小麦粉は血糖値を急上昇させる可能性があり、少量での摂取が推奨されます。

血糖指数 85
高 GI
血糖値の急上昇
血糖負荷 65
高 GL
血糖への顕著な影響
364
カロリー
76.3g
炭水化物
10.3g
タンパク質
0.98g
脂質

Logiスコア: 2/10

このスコアの理由

  • Low fat content
  • Contains moderate protein
  • Very high glycemic index and load
  • Low nutrient density after processing
  • Rapid blood glucose spike potential

加工度

60%
中程度

栄養成分 (100gあたり)

カロリー364 kcal
炭水化物76.3g
糖質(合計)0.3g
天然0.3g
添加0g
食物繊維2.7g
水溶性0.8g
不溶性1.9g
タンパク質10.3g
脂質0.98g
飽和脂肪酸0.16g
不飽和脂肪酸0.82g
ナトリウム2mg

よくある質問

精製小麦粉の血糖指数は何ですか?

精製小麦粉の血糖指数は85で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は65で、血糖への顕著な影響があります。

精製小麦粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

精製小麦粉は高血糖指数(85)のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。

精製小麦粉は血糖値にどのような影響を与えますか?

精製小麦粉の血糖負荷は100gあたり65で、血糖への顕著な影響を示しています。

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