個(14g)あたりGL 0.2 · 100gあたりGL 1.4
丸ごとの玉ねぎの血糖指数は15(低)です。 個(14g)で血糖負荷は0.2増加します。
2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #170000 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
丸ごとの玉ねぎは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, thin | 9 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.1 |
| 1 slice, medium (1/8" thick) | 14 g | 0.2 |
| 1 slice, large (1/4" thick) | 38 g | 0.5 |
| 1 small | 70 g | 1 |
| 1 medium (2-1/2" dia) | 110 g | 1.5 |
| 1 cup, sliced | 115 g | 1.6 |
| 1 large | 150 g | 2.1 |
| 1 cup, chopped | 160 g | 2.2 |
| カロリー | 40 kcal |
| 炭水化物 | 9.3 g |
| 糖質(合計) | 4.2 g |
| 天然 | 4.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.7 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1.2 g |
| タンパク質 | 1.1 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.02 g |
| ナトリウム | 4 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
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丸ごとの玉ねぎは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内の丸ごとの玉ねぎの中で、Brown onionが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
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