個(6g)あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 2
リーキの血糖指数は16(低)です。 個(6g)で血糖負荷は0.1増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #169246 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 6 g | 0.1 |
| 1 カップ | 89 g | 1.8 |
| カロリー | 61 kcal |
| 炭水化物 | 14.15 g |
| 糖質(合計) | 7.26 g |
| 天然 | 7.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.8 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1.3 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 20 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
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リーキは低血糖指数(16)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のリーキの中で、ゆでリーキが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
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