標準的な缶(400g)あたりGL 2.4 · 100gあたりGL 0.6
缶詰玉ねぎの血糖指数は15で、通常の丸ごとの玉ねぎ(15)と同じです。 標準的な缶(400g)で血糖負荷は2.4増加します。
2025/11/26に更新 · 出典: USDA FoodData Central #170003 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 19 kcal |
| 炭水化物 | 4.02 g |
| 糖質(合計) | 2.2 g |
| 天然 | 2.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.2 g |
| 水溶性 | 0.4 g |
| 不溶性 | 0.8 g |
| タンパク質 | 0.85 g |
| 脂質 | 0.09 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.09 g |
| ナトリウム | 250 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
缶詰玉ねぎの血糖指数は15(低)です。標準的な缶(400g)あたり血糖負荷は2.4、100gあたりは0.6です。
缶詰玉ねぎは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
缶詰玉ねぎはこのデータベース内の全丸ごとの玉ねぎの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.6)。
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