Barbabietola intera
IG medio
CG 6.8 per tazza (136 g) · CG 5 per 100 g
- Ricco di nitrati e antiossidanti
- Indice glicemico moderato
Barbabietola intera ha un indice glicemico di 61 (Moderato). Una tazza (136 g) aggiunge un carico glicemico di 6.8.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169145 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Forme di Barbabietola intera
- GI 64 · CG 6 per 100 g baby
Barbabietole bebé - GI 64 · CG 6.1 per 100 g strips
Barbabietola a strisce - Barbabietola al vaporeGI 64 · CG 6.4 per 100 g steamed
- Barbabietola cottaGI 64 · CG 6.4 per 100 g cooked
- GI 64 · CG 6.4 per 100 g baked
Barbabietole cotte - GI 64 · CG 6.4 per 100 g boiled
Barbabietole cotte - GI 64 · CG 7 per 100 g canned
Barbabietola in scatola
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Barbabietola intera è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 136 g | 6.8 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 43 kcal |
| Carboidrati | 9.6 g |
| Zuccheri (totali) | 6.8 g |
| Naturali | 6.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.8 g |
| Solubili | 1 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 1.6 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.17 g |
| Sodio | 78 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Ricco di nitrati e antiossidanti
- Buon rapporto fibre-calorie
- Indice glicemico moderato
- Densità di zuccheri più elevata per essere una verdura
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Barbabietola intera
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Barbabietola intera?
Barbabietola intera ha un indice glicemico di 61 (Moderato). Una tazza (136 g) ha un carico glicemico di 6.8; per 100 g il carico glicemico è 5.
Barbabietola intera è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Barbabietola intera ha un indice glicemico medio (61). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Ravanello intero.
Quale forma di Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso?
Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Barbabietola intera in questo database (5 per 100 g).
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