Barbabietole essiccate
IG medio
CG 6.8 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 45.3 per 100 g
- Alto contenuto di fibra
- Alto contenuto glicemico
Barbabietole essiccate ha un indice glicemico di 64, superiore a quello del Barbabietola intera semplice (61). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 6.8.
Aggiornato il 29 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Barbabietola intera
- GI 61 · CG 4.2 per 100 g
Barbabietola intera - GI 64 · CG 4.6 per 100 g canned
Barbabietola in scatola - GI 64 · CG 5.1 per 100 g boiled
Barbabietole cotte - GI 64 · CG 6 per 100 g yellow
Barbabietola dorata - GI 64 · CG 8.7 per 100 g roasted
Barbabietole arrosto - Barbabietola frittaGI 65 · CG 9 per 100 g fried
- GI 64 · CG 10.4 per 100 g pickled
Barbabietola sott'aceto
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Barbabietole essiccate è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 318 kcal |
| Carboidrati | 70.8 g |
| Zuccheri (totali) | 50.1 g |
| Naturali | 50.1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 20.7 g |
| Solubili | 6.2 g |
| Insolubili | 14.5 g |
| Proteine | 11.9 g |
| Grassi | 1.26 g |
| Saturi | 0.21 g |
| Insaturi | 1.05 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibra
- Senza zuccheri aggiunti
- Basso contenuto di grassi
- Alto contenuto glicemico
- Alto contenuto di zuccheri naturali
- Indice glicemico medio
Calcola il carico glicemico di un pasto con Barbabietole essiccate
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Barbabietole essiccate?
Barbabietole essiccate ha un indice glicemico di 64 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 6.8; per 100 g il carico glicemico è 45.3.
Barbabietole essiccate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Barbabietole essiccate ha un indice glicemico moderato (64). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.
Quale forma di Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Barbabietola intera in questo database, Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso (4.2 per 100 g).
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