Barbabietola in scatola
IG medio
CG 28 per lattina tipica (400 g) · CG 7 per 100 g
- Bassa calorie
- Aggiunta di zucchero
Barbabietola in scatola ha un indice glicemico di 64, superiore a quello del Barbabietola intera semplice (61). Una lattina tipica (400 g) aggiunge un carico glicemico di 28.
Aggiornato il 12 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 6.4 per 100 g Non contengono zucchero aggiunto e hanno un contenuto di sodio più basso, il che influisce positivamente sulla glicemia.
Barbabietole cotte - CG 1 per 100 g Ha un indice glicemico più basso e più fibra, favorendo il controllo della glicemia.
Cicoria - CG 1 per 100 g Si caratterizza per un carico glicemico molto basso e aumenta la sazietà a basso contenuto calorico.
Cavolfiore al vapore
Forme di Barbabietola intera
- GI 61 · CG 5 per 100 g
Barbabietola intera - GI 64 · CG 6 per 100 g baby
Barbabietole bebé - GI 64 · CG 6.1 per 100 g strips
Barbabietola a strisce - Barbabietola al vaporeGI 64 · CG 6.4 per 100 g steamed
- Barbabietola cottaGI 64 · CG 6.4 per 100 g cooked
- GI 64 · CG 6.4 per 100 g baked
Barbabietole cotte - GI 64 · CG 6.4 per 100 g boiled Barbabietole cotte
- +2 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Barbabietola in scatola è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 49 kcal |
| Carboidrati | 11 g |
| Zuccheri (totali) | 8.5 g |
| Naturali | 6.5 g |
| Aggiunti | 2 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.3 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0.1 g |
| Sodio | 250 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Bassa calorie
- Fonte di fibra alimentare
- Aggiunta di zucchero
- Alto indice glicemico
- Lavorazione relativamente elevata
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Barbabietola in scatola?
Barbabietola in scatola ha un indice glicemico di 64 (Moderato). Una lattina tipica (400 g) ha un carico glicemico di 28; per 100 g il carico glicemico è 7.
Barbabietola in scatola è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Barbabietola in scatola ha un indice glicemico medio (64). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Barbabietole cotte.
Quale forma di Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Barbabietola intera in questo database, Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso (5 per 100 g).
Controlla Barbabietola in scatola nell'app Logi, con la tua porzione.
