Barbabietole cotte
IG medio
CG 10.9 per tazza (170 g) · CG 6.4 per 100 g
- Basso carico glicemico
- Indice glicemico moderato
Barbabietole cotte ha un indice glicemico di 64, superiore a quello del Barbabietola intera semplice (61). Una tazza (170 g) aggiunge un carico glicemico di 10.9.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169146 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Forme di Barbabietola intera
- GI 61 · CG 5 per 100 g
Barbabietola intera - GI 64 · CG 6 per 100 g baby
Barbabietole bebé - GI 64 · CG 6.1 per 100 g strips
Barbabietola a strisce - Barbabietola al vaporeGI 64 · CG 6.4 per 100 g steamed
- Barbabietola cottaGI 64 · CG 6.4 per 100 g cooked
- GI 64 · CG 6.4 per 100 g baked
Barbabietole cotte - GI 64 · CG 7 per 100 g canned
Barbabietola in scatola - +2 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Barbabietole cotte è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, slices | 170 g | 10.9 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 44 kcal |
| Carboidrati | 10 g |
| Zuccheri (totali) | 7 g |
| Naturali | 7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 1.6 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.17 g |
| Sodio | 78 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso carico glicemico
- Ricco di micronutrienti e nitrati
- Indice glicemico moderato
- Carboidrati a rapido assorbimento
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Barbabietole cotte?
Barbabietole cotte ha un indice glicemico di 64 (Moderato). Una tazza (170 g) ha un carico glicemico di 10.9; per 100 g il carico glicemico è 6.4.
Barbabietole cotte è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Barbabietole cotte ha un indice glicemico medio (64). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Broccoli al vapore.
Quale forma di Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Barbabietola intera in questo database, Barbabietola intera ha il carico glicemico più basso (5 per 100 g).
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